新宿係一個非常熱門嘅東京旅遊地區，中西遊客應有盡有，唔少餐廳都係歡迎遊客進入。今次E.A.Two隨便走入一間天婦羅餐廳，原來呢間餐廳係一間百年老店，折合最平港幣100至150就可以食到香酥可口嘅日式天婦羅，拍拖兩個人不妨一試！
「天ぷら船橋屋」座落於新宿市中心一帶，主打天婦羅定食，室內外可見樓高兩層，感覺係高檔餐廳。據了解，該店於1886年創業，即係明治時代，屹今有過百年歷史，名副其實係百年天婦羅選擇。據悉，店內係以每季新鮮食材炮製天婦羅，加上傳統炮製嘅芝麻油嚟造炸天婦羅，部份海鮮甚至即時處理。
天丼係天ぷら定食，每份2300円，包含2隻海老、1隻魚介、3件野菜，有醃菜、前菜、味噌湯、前菜。天丼價格較低廉，當然明顯較少天婦羅炸物。每一件都絕不欺場，而且係逐件上，師傅睇住客人食到邊，食到咁上下先會上下一件，唔會一次過上，確保天婦羅入口時係香脆可口。而套餐有唔同選擇，包括花、松、桂、櫻、橘、楓等，重有季節限定，最高賣10000円。
今次選擇一款叫花嘅套餐，每份3000円，內有7品天婦羅，包含2隻海老、2隻魚介、2件野菜、1件什錦天婦羅等，重有白飯、醃菜、味噌湯等。有明蝦、南瓜、青椒、小魚、茄子、雜菜餅等，每一件天婦羅炸物表皮都好薄身，鬆脆可口，有炸物油香，但唔會好油膩。最特別係最後出場嘅什錦天婦羅，炸到好似一朵花咁，入面有7隻蝦，將一堆蝦炸成天婦羅，果然好點題，鮮蝦製成一朵花，入口啖啖蝦肉，佢唔係淋身，但係爭咗少少蝦肉本身鮮甜味同爽口感覺。
E.A.Tips :
❷ 新宿一帶多數都係遊客店，該店都歡迎遊客進入。餐牌有日文亦有英文可擇。
❸ 天婦羅有唔同醬汁同配料，店員有指導，但其實未必需要蘸醬都ok。
❹ 天婦羅係會逐件上，唔需要將碟取下，只需要自己夾落碗。
天ぷら 船橋屋 新宿本店
東京都新宿区新宿3-28-14
星期一至二11:30 - 20:30；星期三休息；星期四至日11:30 - 20:30
+81 03-3354-2751
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