【區區有小店】菜式篇!港九新界尚存蛋糕店 10間本土推介蛋糕店|蛋糕推薦2023

香港本來就係國際美食匯聚嘅地方,雖然環境有好大變化,唔少餐廳都陸續出現結業潮,但其實依然有唔同餐廳小店尚存,更有唔同類型嘅菜式可以選擇。今次區區有小店就為大家整理港九新界尚存嘅蛋糕店,適合拍拖兩個人前往,即刻睇睇菜式推介之蛋糕店選擇!

旺角﹕開心餅店

位於旺角街市內嘅「開心餅店」,相信係隱藏得最厲害嘅一間,而店內有多款高水準嘅卷蛋,口味眾多,而且貨量有限,想要試試就要提早預訂或購買。

觀塘﹕Ho Lam Backery

講到千層蛋糕店,以觀塘工廈為基地製作蛋糕嘅「Ho Lam Backery」就係其中極具人氣嘅小店,蛋糕層層堆疊,甜度適中,口味亦不少。

觀塘﹕blissmoment

同樣位於觀塘嘅「blissmoment」,亦係可以一試嘅蛋糕店,當中有拿破崙蛋糕系列,size較細小,但都係層層酥脆,內裏餡料亦夠飽滿,只係切開容易落刀即散開。

觀塘﹕Call me chef

以觀塘為蛋糕製作基地嘅小店有唔少,「Call me chef」亦係其中之一,同樣以千層蛋糕為主打,蛋糕甜度適中,層層堆疊,忌廉黏滑,切開亦唔會容易散開。

荃灣﹕AW Patisserie

位於荃灣嘅「AW Patisserie」,蛋糕伏味不濃,以伯爵茶芝士蛋糕為例,並無太甜,大小適中,而蛋糕更有有火花嘅蠟燭,甚有驚喜。

何文田﹕嘉多利餅店

講到「嘉多利餅店」,唔少人都好熟悉,但最出名嘅唔係蛋糕,而係布甸麵包,好多人更特意去門市排隊購買。而店內嘅蛋糕亦唔差,甚至有驚喜,曾經試過其藍莓芝士蛋糕,亦試過麻雀蛋糕,造型神還原一副十三么。

荔枝角﹕B.K.Bakery

至於基地位於荔枝角嘅「B.K.Bakery」,價格同平常蛋糕店一樣比較高,蛋糕甜度適中,造型精緻,都係可以考慮嘅一間本地蛋糕店。

九龍灣﹕jenjenbakerylove

而九龍灣亦有蛋糕店可以選擇,其中有「jenjenbakerylove」,蛋糕款式亦不俗,甜度同而家啲蛋糕一樣,唔會太甜,都係另一間可以挑選嘅蛋糕店。

荔枝角﹕日光烘焙

以西式麵包為主嘅「日光烘焙」,同時包含各款蛋糕,價格相宜,款式需要留意官方平台宣傳,雖然未試過蛋糕,但麵包水準不俗,值得一試。

荔枝角﹕四喜麵包西餅

另一間以麵包店為主嘅係「四喜麵包西餅」,雖然未食過蛋糕,但店內嘅蛋糕同麵包一樣,都係價格比較相宜嘅一間,麵包、月餅水準皆不俗,值得試試。

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