入秋之後，除咗賞紅噹噹嘅楓葉，亦係觀賞落羽松嘅季節，而流水響水塘就係拍拖兩個人能夠觀賞落羽松嘅人氣景點。以往去流水響水塘多數需要等候小巴路線，而目前皇后山邨已經入伙，交通較為方便，乘搭巴士路線就可以來往流水響一帶，今次編輯就帶大家從皇后山邨出發前往流水響水塘，同時預告一下水塘中嘅落羽松情況。
無論從九龍東抑或九龍西出發，甚至粉嶺市中心出發，一程巴士路線都可以直達皇后山邨，從皇后山邨步行約30分鐘，即可抵達流水響水塘，交通比以前更方便快捷。
由皇后山邨出發，經山麗苑沿龍馬路走到盡頭迴旋處，轉右下行就會到達皇后山印度廟秘密入口。繼續下行就會見到流水響布格仔公廁，轉出公廁前行至布格仔路，分岔路口可見鍾記士多，拐向左邊方向， 直沿布格仔路走到盡頭，就能到達流水響道，步程約5至10分鐘。
一直依循流水響道前行，只有少量上行路段，可以直行至八仙嶺郊野公園迴旋處，步程約5至10分鐘。於迴旋處轉右行，一直沿鶴藪道走到盡頭，大概5至10分鐘可以抵達流水響水塘，一條路線簡單易行，回程時只再沿路走就可以折返皇后山邨，比前往鶴藪總站等候小巴更方便快捷！
流水響水塘向來有「港版輕井潭」、「天空之鏡」等美名，都係由於水塘湖面波平給鏡，倒影清晰；加上湖邊種滿林木，例如白千層、白花魚藤，清風送爽，本來環境清靜，先會於近年演變成郊遊勝地。至於所謂嘅「紅葉」，其實只係湖邊嘅落羽松，並唔係楓葉。編輯今年只想預告落羽松狀態，反而見到當日有多隊本地旅行團帶隊前往流水響水塘參觀，故即使落羽松未變色，人流亦眾多。
雖然流水響一詞可以追塑至清朝時期，名字源由都係因為當時流水發出噹噹聲，但水塘其實係建於二戰後，即60年代左右。水塘面積唔大，屬八仙嶺郊野公園一部份，可輸水至船灣淡水湖，同時作附近農地灌溉用途。
現時，流水響水塘雖然山水一色，但湖畔落羽松仍然未有完全變色，從對岸可見滿屏仍為青翠綠色；而步行至對岸時，近距離觀看，亦只見到有少量落羽松逐步轉為橙黃及橙紅，當完全轉紅時，相信又會變成攝影熱點。
落羽松其實只係一株株杉樹，又叫做落羽杉，踏入秋天之後，杉樹會逐步轉紅，所以唔少人會直接將「睇落羽松」叫做「睇紅葉」，而事實上呢種「紅葉」並唔係香港人好鍾意睇嘅楓葉。不過，落羽松嘅紅係另一番感覺，反而有幾分獨特斯文氣質。當落羽松配合樹林倒影，於平靜湖面構成「天空之鏡」，海天一色，山明水秀，情境會更優美。
E.A.Tips :
❷ 現時比較建議步行往返皇后山邨至流水響水塘，腳程只係約30分鐘，於八仙嶺郊野公園起步，亦只係約15分鐘步程，比再前行至鶴藪總站等車更方便。
❸ 現時落羽松有少量轉紅，相信要等到11月下旬開始會多啲轉紅，12月至1月會較紅。
❹ 謹記自己垃圾自己帶走。
❺ 流水響水塘附近有洗手間、燒烤場、露營場。
❻ 帶備足夠糧水作補給。
❼ 巴士路線78A可以往返粉嶺市中心、皇后山邨，而78X、79X就可以來往九龍東及九龍西至皇后山邨一帶，車程約50分鐘，一程即達，比於粉嶺再轉車等車會較方便。
皇后山邨
新界北區粉嶺軍地龍馬路66號
流水響水塘
流水響
西環天天烘焙芫荽菠蘿包變菠蘿皮麻糬波波！$8／個、每日限時出爐！
【#平靚正麵包】講到E.A.Two私心喜愛嘅麵包店或蛋糕店，西環「天天烘焙」絕對位列榜首！呢間係最值得拍拖兩個人前往嘅港式麵包及蛋糕店，以前只係售賣平價港式麵包，好記得原個蛋糕曾經最平賣$98。不過，近年該店招牌作由芫荽菠蘿包變成菠蘿皮麻糬波波，同樣大受歡迎，立即mark實出爐時間！
隱身舊區竹地館超濃滷水鵝、滷水鴨！土瓜灣碟頭飯／拼盤低至$25、2人套餐$100有找！
【#超濃滷水鵝】香港出色嘅滷水鵝選擇唔多，小店就更少，能夠數到嘅滷水鵝就係大埔「榕基」，今次E.A.Two就前往隱身於土瓜灣舊區嘅「竹地館」，滷水比「榕基」更入味，而且係平靚正，CP值高得值得拍拖兩個人回頭再食！
土瓜灣牛骨濃湯生牛河！1986地道越南餐廳本地罕見雞蛋咖啡／芫荽可樂
【#生牛肉湯河】東南亞菜式係香港地屢見不鮮，近期E.A.Two編輯前往唔少越南菜餐廳，部份令人印象難忘，比如係上次喺油麻地嘅蕃茄蟹糕檬粉。今次就前往九龍舊區土瓜灣，當中其實都有間頗受歡迎嘅地道越南菜小店，主打係越式Pho生牛肉湯河，不妨拍拖兩個人一試！
全港16間分店、執笠倉變大舖！文具佬生活百貨賀年禮盒88折！小店聯乘新年禮品2025、點只文具／零食／飲品／雜貨
【#最抵雜貨店】要搵平價商店，通常都未必係香港本土嘅小店，但當中有一間小店從執笠倉變大舖，現時全港已擴充至16間分店。最近西環、柴灣都有分店試業，間間地方偌大，貨品選擇眾多，賀年禮盒同樣有88折優惠，新年不妨拍拖兩個人去逛逛！
西環名物！米芝蓮星級波記燒臘近香港大學！每日限量燒鵝／燒鴨髀！
【#西環名物】燒味飯係香港地道菜式中嘅佼佼者，要拍拖兩個人選擇出色嘅燒臘店話易唔易，其實不難。西環有一間毗鄰香港大學嘅星級燒味店，唔單止係米芝蓮級數，燒鵝瀨更加係西環名物，想要一試謹記要抓緊right timing！
馬灣東灣沙灘樓上最強寵物友善Cafe！太陽系委員會自製獨家可樂、花雕蟹crossover意粉
【#寵物友善】講到馬灣餐廳小店，有留意E.A.Two嘅讀者都知道已經報告得九九十十，原來當中重有一間小店位於馬灣東灣沙灘一帶，正對青馬大橋景，可以拍拖兩個人chill吓！呢間小店係一間寵物友善Cafe，唔單止有狗店長，而且唔少客人都會攜狗同行。E.A.Two遲遲唔去梗有原因啦，對於怕動物嘅Miss A嚟講，真係好怯場，如果隔離無Mr E擋一擋，完全唔敢自己一個人入去試吓，今次總算K.O.馬灣小店指南！雖然因為呢個原因好難再去第二次，但我哋都可以話畀大家知呢間都係一間能夠前往嘅小店，可以做到嘅就係咁多……
淺水灣唯一！Parabolica Caffe座落打卡熱點影灣園 時尚雅緻貴族級咖啡店
【#淺水灣唯一】淺水灣為典型香港景點之一，而影灣園內嘅旋轉樓梯及花園更加係知名打卡熱點，呢一帶到底有咩值得拍拖兩個人前往嘅餐廳呢？原先其實重有另一間餐廳「Hooman by the Sea」，但現時只係剩低尖沙嘴店；而淺水灣則只有1間咖啡小店「Parabolica Caffe」依舊屹立不搖。
【新年路線2024】山頂廣場起步！全新配水庫公園毗鄰薄扶林水塘 山腳直達伯大尼教堂／薄扶林牧場
【#隱藏配水庫公園】香港太平山山頂係眾所週知嘅熱門景點，亦係獲得世界三大夜景之一嘅地方，過百年歷史嘅盧吉道更可270度環迴俯視維港兩岸。而由山頂廣場出發，除咗西高山、龍虎山、薄扶林水塘等路線，亦有一道比較鮮為人知嘅山路，中途隱藏一個最近山頂嘅配水庫遊樂場，適合拍拖兩個人走一走。山腳終點更可直達IG打卡熱點伯大尼教堂及薄扶林牧場，今次路線與薄扶林水塘並無關係。
2024年全新公園近古蹟地南固臺／合和中心！船街花園隱身灣仔採海盜船／鐘樓設計
【#全新公園】灣仔又有新地標啦！今次E.A.Two編輯又一次快人一步搵到灣仔全新公園，位置毗連皇后大道東，背靠一座歷史古蹟建築物。最特別之處，係該公園現時只係局部開放，未有完全開放所有地方，而公園旺中帶靜，絕對適合情侶拍拖兩個人散步及談心！
【新年好去處2024】香港ifc商場網紗繁花盛開 小咭印出趣味花朵
【#繁花設計】中環IFC商場不時有期間限定展覽，今個新春就以繁花及香氣為主題，感覺簡單直接，拍拖兩個人更可用2024年小咭收集5個年花圖案，寫上隻言片語及祝福語句。
【新年好去處2024】荃灣廣場戶外設海量熊貓 極似外賣平台宣傳廣告？
【#熊貓主題】今個新年，有好多商場展覽都以貓咪為主題，荃灣廣場都係用貓，不過係熊貓，出現大量熊貓主題打卡裝置，似乎有意吸引拍拖兩個人去影吓相。不過編輯放眼一望，誤以為整個展覽係一個外賣平台嘅宣傳活動！
【新年好去處2024】金鐘太古廣場新年紅色花卉小屋連桃花樹打卡 設計精簡時尚符合中區風格
【#紅色小屋】金鐘太古廣場係中區重要地標之一，充滿時尚魅力，今次新年展覽僅以紅色小屋為主，加上桃花樹裝飾，設計簡潔，卻帶有時尚感，符合該區風格，足以吸引唔少人拍拖兩個人打卡。
