澳門雖然地方細小，但就有好多唔太起眼嘅舖頭，可以拍拖兩個人去試吓。有間小食店位於「紅街市」、「三盞燈」之間，唔單止有糭、芝麻卷等傳統小食，更有以杯裝嘅豆腐花，其中一款加入黑糖珍珠，就似黑糖珍奶啲friend！
今次前往「紅街市」、「三盞燈」一帶，發現中途有間小食店，以豆腐花、豆漿為主，亦有各款香港愈來愈少見嘅傳統糕點小食，例如舊式茶樓會出現嘅芝麻卷、白糖糕、紅豆糕等。另外，店內糕點亦有甘蔗汁、芝麻糊、西米露、糭、豆漿等。
平常豆腐花都係用碗盛載，呢間小食店就以杯裝，係有啲創意嘅，食法就好似台式手搖飲，可以用粗飲管飲用！每杯豆腐花MOP13至15，嫩滑豆腐花口味眾多，比如可以配西米、珍珠、芝麻、南瓜、紫薯、喳喳，其他飲品重有Q彈黑糖波霸奶茶、Q彈黑糖波霸豆奶、涼粉豆奶、涼粉奶茶等。
今次一嘗黑糖珍珠豆腐花，可以揀冷食或熱食。豆腐花入口香滑，有黃豆味，豆腐花配上黑糖珍珠，就似黑糖珍珠奶茶，分別在於豆腐花係比較清甜，而非奶茶嘅香甜，同更香甜嘅黑糖珍珠竟然好配合，入口解渴又清甜！
E.A.Tips :
❷ 該店只係外賣店。
❸ 該店位置近三盞燈。
❹
發記小食
新橋(三盞燈/白鴿巢)連勝馬路74號B
07:30 - 17:30
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