唔少人都鍾意拍拖兩個人去咖啡店chill一chill,無論係香港定日韓台,甚至係澳門,都有唔少coffee shop可以前往。不過,九成咖啡店嘅營業時間都有限,今次E.A.Two於「大三巴牌坊」之下發現一間24小時咖啡店,可以隨時隨地歎杯咖啡,而且唔係單純賣黑白咖啡,反而係以創意咖啡、虹吸咖啡、手沖咖啡為主,咖啡豆亦講究,都算有誠意!
鄰近「大三巴牌坊」嘅「拾貳時辰咖啡」,係名副其實嘅24小時咖啡店,以「永不打烊」為賣點!該店連英文都係叫「Anytime Coffee」,可以隨時隨地歎咖啡,而且可以坐低慢慢飲,甚至順便拎住電腦工作,唔需要擔心間舖幾時休息,享受Me Time!
該咖啡店其實已經開業超過一年,據悉係由澳門當地嘅虹吸冠軍咖啡師主理,而且有逾8年嘅沖咖啡經驗。平常24小時營業嘅食肆質素都係「有限公司」,但今次前往嘅24小時咖啡店,精品咖啡卻依然有誠意,充滿儀式感,夜貓必到!
咖啡店室內裝潢設計都頗特別,唔單止牆身有斑駁位,亦有少少似咖啡店混合中藥店嘅風格,未飲咖啡之前感覺係中西合璧。坐低之後,方才發現該店設計頗用心,唔單止座位可以移動自由組合,無論幾多人入座都好方便,亦同時便利於舉辦咖啡工作坊或比賽等活動。最特別之處係上方燈罩造型,並非一般燈罩,而係虹吸咖啡玻璃壺,非常細心,對於一間主打虹吸咖啡嘅咖啡店嚟講,真係極為點題!
店內嘅咖啡價錢頗為大眾化,最平美式咖啡$38,會員價只係$29,咖啡種類唔少,有加入梳打、tonic、檸檬、香橙、椰青等,都有non coffee可擇。今次就先試一杯橙啡$45,咖啡係一杯香橙咖啡,入面係配搭乾橙,但咖啡卻又鮮橙汁味,隱約見到咖啡師真係於咖啡內加入咗橙汁。
對該店精品咖啡嚟講,虹吸咖啡比手沖咖啡更為重要,咖啡豆種類繁多,可以自選口味,果香、花香、堅果香,應有盡有,真係並無欺場。今次揀咗一款叫狂想曲嘅咖啡豆,來自columbia la bohemia,即係哥倫比亞波希米亞莊園,一杯都係MOP88。虹吸咖啡果然更有水準,咖啡豆既有果香,亦有花香,入口滲出甜味,反而無乜咖啡嘅苦澀味,唔似飲緊咖啡。
咖啡豆內含茉莉花、甜橙、荔枝、水蜜桃,產自娜玲區,豆種係瑰夏,烘焙度為淺烘,處理法係水洗。該店咖啡以原始味為主,所以唔係烘焙味重嘅咖啡嚟。瑰夏係咖啡界嘅獨特咖啡豆嚟,雖然價格唔高,但就有高檔享受。
E.A.Tips :
❷ 該店係24小時營業,真係無休息日。
❸ 店內有咖啡豆、掛耳包售賣。
❹ 該店有提供叉電座,但就需要自備叉電線。

拾貳時辰咖啡 Anytime Coffee
澳門新勝街14-AB號 勝新大廈地下A舖
24hours
+85365257675
https://www.facebook.com/anytimecoffeemc
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