唔少人都鍾意拍拖兩個人去咖啡店chill一chill，無論係香港定日韓台，甚至係澳門，都有唔少coffee shop可以前往。不過，九成咖啡店嘅營業時間都有限，今次E.A.Two於「大三巴牌坊」之下發現一間24小時咖啡店，可以隨時隨地歎杯咖啡，而且唔係單純賣黑白咖啡，反而係以創意咖啡、虹吸咖啡、手沖咖啡為主，咖啡豆亦講究，都算有誠意！
鄰近「大三巴牌坊」嘅「拾貳時辰咖啡」，係名副其實嘅24小時咖啡店，以「永不打烊」為賣點！該店連英文都係叫「Anytime Coffee」，可以隨時隨地歎咖啡，而且可以坐低慢慢飲，甚至順便拎住電腦工作，唔需要擔心間舖幾時休息，享受Me Time！
該咖啡店其實已經開業超過一年，據悉係由澳門當地嘅虹吸冠軍咖啡師主理，而且有逾8年嘅沖咖啡經驗。平常24小時營業嘅食肆質素都係「有限公司」，但今次前往嘅24小時咖啡店，精品咖啡卻依然有誠意，充滿儀式感，夜貓必到！
咖啡店室內裝潢設計都頗特別，唔單止牆身有斑駁位，亦有少少似咖啡店混合中藥店嘅風格，未飲咖啡之前感覺係中西合璧。坐低之後，方才發現該店設計頗用心，唔單止座位可以移動自由組合，無論幾多人入座都好方便，亦同時便利於舉辦咖啡工作坊或比賽等活動。最特別之處係上方燈罩造型，並非一般燈罩，而係虹吸咖啡玻璃壺，非常細心，對於一間主打虹吸咖啡嘅咖啡店嚟講，真係極為點題！
店內嘅咖啡價錢頗為大眾化，最平美式咖啡$38，會員價只係$29，咖啡種類唔少，有加入梳打、tonic、檸檬、香橙、椰青等，都有non coffee可擇。今次就先試一杯橙啡$45，咖啡係一杯香橙咖啡，入面係配搭乾橙，但咖啡卻又鮮橙汁味，隱約見到咖啡師真係於咖啡內加入咗橙汁。
對該店精品咖啡嚟講，虹吸咖啡比手沖咖啡更為重要，咖啡豆種類繁多，可以自選口味，果香、花香、堅果香，應有盡有，真係並無欺場。今次揀咗一款叫狂想曲嘅咖啡豆，來自columbia la bohemia，即係哥倫比亞波希米亞莊園，一杯都係MOP88。虹吸咖啡果然更有水準，咖啡豆既有果香，亦有花香，入口滲出甜味，反而無乜咖啡嘅苦澀味，唔似飲緊咖啡。
咖啡豆內含茉莉花、甜橙、荔枝、水蜜桃，產自娜玲區，豆種係瑰夏，烘焙度為淺烘，處理法係水洗。該店咖啡以原始味為主，所以唔係烘焙味重嘅咖啡嚟。瑰夏係咖啡界嘅獨特咖啡豆嚟，雖然價格唔高，但就有高檔享受。
E.A.Tips :
❷ 該店係24小時營業，真係無休息日。
❸ 店內有咖啡豆、掛耳包售賣。
❹ 該店有提供叉電座，但就需要自備叉電線。
拾貳時辰咖啡 Anytime Coffee
澳門新勝街14-AB號 勝新大廈地下A舖
24hours
+85365257675
https://www.facebook.com/anytimecoffeemc
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