土瓜灣零負評名物有樂燒味!老細隨時放假、開舖時間不定極有性格!乳鴿/叉燒/豉油雞/燒肉難以挑剔!

今時今日,喺香港絕對好難搵到無批評嘅餐廳小店。如果拍拖兩個人真係想搵陣,可以試吓呢間土瓜灣名物港式燒味店,至少未見到有任何批評,咁耐依然可以keep住零負評!睇嚟該店生意真係唔差,老細就算係一人辦公,唔單止可以隨時放假,開舖時間亦不定,甚至講明瞓醒先開,非常有性格!

由天光道向上行,會見到「有樂燒味」位處土瓜灣靠背壟道一隅,週邊最多係學校,估計平日應該有唔少學生客,而附近同時有街坊客。最難得係價錢上能夠做到較低價錢,而又能維持水準。店內無堂食,只有外賣供應,主打港式燒味,一份有樂燒味飯$34/單拼、$36/雙拼,而一份黯然銷魂飯就賣$35,CP值高!

該店於2023年5月左右已經開業,至今兩年半左右都唔見有咩負評,喺香港真係好難無被香港人批評過。據了解,「有樂燒味」指嘅係音樂、快樂,因為店主鍾情音樂,似金屬音樂類別,連對面「聖馬善樂小學」都有個樂字。該店營業時間不定,老細話明瞓醒先開舖,而燒味賣晒就直接收檔。而佢不時會休息,E.A.Two就曾經行過四、五次,都係摸門釘,所以必須事前落order,或者睇清楚官網有無突然休息嘅情況。

乳鴿係頗受歡迎嘅選擇,每隻$48/滷水至$50/炸,不過當日時間上比較晏,所以已經一早售罄。另一款人氣之選係貴妃雞、豉油雞、白切雞,$45/半隻、$88/隻,講明無味精,又係已經無晒。重有燒鵝$388/隻、$199/半隻、$100/上庄、$120/下庄,燒鴨$155/隻、$75/半隻、$40/上庄、$45/下庄。其他小食有滷水蛋$4/隻、$10/3隻,最搞笑係寫唔香牛脷$98/斤,到底係寫錯唔香、想寫五香,定係真係曲線呢?而豬耳$16/隻,真係完隻豬耳切條,切之前會先用火槍炙燒吓,難怪食落係香口啲。豬耳本身係完全無味,難得佢能夠令醬汁入味,啖啖鹹中有甜,非常開胃,撈飯一流!

每一款燒味都喺門口列明價錢,透明度高。當日剩返嘅燒味選擇唔多,只係得叉燒$92/斤、燒肉$105/斤,但又真係好fair地秤幾重就賣幾錢。最後買咗呢度咁多叉燒、燒肉,連埋$16嘅豬耳,埋單只係$75,真係幾抵食!白飯?返去自己煮一嘜米好過啦!

叉燒只係得返瘦叉,老細勁搞笑地非常唔好意思無晒肥叉或半肥瘦,但就算瘦叉都唔係差,唔會嚡或好硬,都係軟腍,肉絲唔會卡喺牙罅。而燒肉拎到返屋企,依然有脆皮,表皮唔係淋晒,而且係脆卜卜薯片咁款。而呢個肉質就反而似半肥瘦,但中間嗰啲就似晶體狀,唔似平時燒肉好肥嘅肥膏。

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E.A.Tips :

❶ 付款方式只接受現金。

❷ 去之前記得先睇官網當日資訊,睇吓有無開門。

❸ 最好事前落order預訂。

❹ 太早去可能未開,太遲去就會得返貨尾。

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有樂燒味

土瓜灣天光道28號曉暉華庭地下3C號舖
星期一至六10:30 - 19:30
9706 8180

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