天水圍嘉湖新北江商場向來係香港其中一個美食集中地，一間間小店匯聚於此，好多都係街坊食堂。E.A.Two曾經去過唔只一間，今次又去吓另一間受到街坊歡迎嘅燒味飯店，以燒鵝為主打，每逢食飯時間就會好多人排隊等候，燒鵝髀飯竟然要百幾蚊，到底值唔值得拍拖兩個人去食呢？
商場有唔少小店可以選擇，呢間係「天天燒鵝皇」，話到明係主打燒鵝。據悉，該店係來自於年輕人，而且曾經係古惑仔，轉行發展燒味事業。雖然只係街坊食堂，燒鵝同樣都係比較昂貴，反而其他燒味飯就頗為平價。店內有堂食座位，但更多人係直接買等候外賣。
原來「天天燒鵝皇」外賣比堂食抵少少，大致上燒味又冇咩太大分別，可以斬料返屋企食。燒鵝分上裝、下裝、半隻、全飯選擇，由$130至$520不等，燒鵝髀就需要$110，重有脆皮燒肉、燒腩骨、貴妃雞、豉油雞、滷水墨魚、化皮乳豬等等。燒味飯好似外賣特別平，豉油雞、貴妃雞飯$37，燒肉飯$39、叉燒飯$42、燒鵝飯$55、乳豬飯$67、雞髀飯$60、燒鵝髀飯$120，可以自揀瀨粉、河粉、米線、米粉、生麵。
店內點飲品好似麻麻哋，倒不如直接點個例湯，當日有西洋菜粉葛湯$18，雖然好似貴少少，但又真係幾足料，西洋菜、紅蘿蔔、豬骨、南北杏等樣樣齊料，湯水鮮甜。
今次同以往一樣，兩個人前往用餐，挑選一款較平、一款較貴嘅燒味飯，分別係叉燒拼燒鵝飯$70、燒鵝髀飯$125。叉燒半肥瘦不過不失，唔算乾柴，都算盡責。當然、燒鵝髀肉質係更嫩滑，但燒鵝肉本身其實都係軟腍。曾經食過「大壹燒鵝」嘅燒鵝飯，該店嘅燒鵝表皮係極香脆，脆度真係top，但脆皮之下就係非常油膩。而「天天燒鵝皇」嘅燒鵝係有少少失望，一啖入口有少少平平無奇嘅感覺。只不過，燒鵝表皮無咁脆口，但肉質就係比厚實，而且係咁油膩。
E.A.Tips :
❷ 凍飲需要加$8，所以直接叫碗湯好似重抵。
❸ 位置喺新北江商場上層。
❹ 傍晚6點開始就會較多人，而且太夜有機會無晒燒鵝。
天天燒鵝皇
天水圍天湖路1號嘉湖新北江商場1樓C1-C2號舖
11:00 - 21:00
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