香港餃子店有好多,餃子本身成本唔高,所以價格一般都唔高,餃子店本身就係拍拖兩個人經濟實惠嘅選擇﹐同時適合失業率高而經濟唔太好嘅時候。全港賣餃子嘅地方唔少,其中「天園餃子」就曾經有幾間分店,但目前就只係剩返一間。
「天園餃子」本身幾有名氣,以手工餃子為主,E.A.Two上一次食「天園餃子」係旺角女人街分店,但現時只係剩返土瓜灣北帝街分店。餃子款款價格相宜,係該區街坊嘅選擇之一。上次食過秘製豬手,滷得入味,質感軟腍,但唔記得咗價錢,現時豬手飯$44或豬手麵$56。
目前,下午茶最平$35,有10隻餃子或者5隻餃子配上海麵,湯底有蘿蔔。餃子口味有韭菜餃、蕃茄蛋素餃、椰菜粟米鮮豬肉餃、芹菜木耳豬肉餃、紹菜甘筍木耳素餃、西洋菜鮮豬肉餃、香菇貢菜鮮豬肉餃、紫菜蝦米鮮豬肉餃、白胡椒雜菌鮮豬肉餃、芫荽鮮豬肉餃。比較多人選擇嘅係蕃茄蛋素餃、白胡椒雜菌鮮豬肉餃,聽聞素餃餡料係來自台灣﹐而今次我哋就選擇芫荽鮮豬肉餃、紹菜甘筍木耳素餃。
餃子唔算好大隻,但都唔細,餃形幾靚,餃皮唔厚,餡料都飽滿,塞滿餃皮。原來諗住要椰菜,原來紹菜都幾配合甘筍,成嚿都係菜,餃內只有蔬菜甜味,而混有豬肉嘅菜餃就菜比例多少少,但餡料都多。檯面唔單止有悅和醬園醬料,加入檯面嘅辣菜脯同蝦米醬更好,將餃子香味昇華。
豬骨湯可以轉酸辣湯,今次一碗轉為紫菜蝦米湯,加$16。豬骨湯唔算好濃,不過嚿白蘿蔔幾軟嫩,清甜無渣。紫菜蝦米湯就較濃,因為紫菜同蝦米本身都有鹹香味,呢個配搭基本上係不敗之作。飲品可以加手工奶茶、手工蜜桃紅茶,加$10至$18,幾有茶味,係有少少甜。
E.A.Tips :
❷ 下午茶時間由下晝2點半起。
❸
❹

天園餃子
土瓜灣北帝街41號地下B號舖
11:30-22:00
5664 0237
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