芝C Sushi

新蒲崗平民價錢壽司卷物件件「芝」味濃!兩重三重芝士任揀邪惡滿分

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由大角嘴搬到藍田,從藍田開到屯門,半年前再於新蒲崗開設分店,以芝士為主打嘅壽司店芝C Sushi仍舊保持水準,每件壽司加上芝士後變得邪惡無比,兩重芝士、三重芝士底下更加惹味非常,最難得係價錢上仍然維持偏低水平,芝士迷情侶既可堂食,拍拖兩個人買去野餐亦可。

 

如果有留意開eatwo嘅朋友,一定會認識呢間以芝味壽司為主嘅日式料理店,店舖最初只係位處大角嘴一隅,僅提供外賣,後來搬到藍田匯景商場,及後又於屯門開設堂食店芝味屋,近月再於新蒲崗以正名芝C Sushi開設堂食分店。



 

店內有壽司、卷物、刺身、丼飯、便當、小食,每一件價錢均為偏低水平,招牌作有包含三重芝士嘅芝C卷、汁燒厚燒玉子、芝味三文魚腩刺身、黑松露汁燒吉列蝦卷等,大多魚生都夠新鮮肥美,的確係平價執司卷物之選。

 

三文魚壽司卷好多人都食過,但配搭雙重芝士系列嘅芝士三文魚卷二重奏$31就比較罕見,內餡為三文魚粒、水牛芝士粒,卷物頂端有兩種芝士,包括忌廉芝士、普通芝士,將香濃芝士配搭清爽有魚油香嘅三文魚壽司,清甜中略帶肥美嘅三文魚中夾雜芝士濃濃鹹香味,兩者同時放入口中,入口即溶,啖啖邪惡滿分,甚為滿足。

 

更值得讚賞係每一份壽司卷物擺盤一流,整齊之餘亦增強美觀度。火炙芝士系列選擇有火炙芝C炸蝦卷$28,頂端同樣有一層芝士,不過芝士表層就經過火炙過程,芝士被火槍烤過,表面微焦,而卷物內炸蝦則脆卜卜,



 

多款手卷都包含芝士,其中芝味帶子手卷$24 同早期嘅手卷相似,包手卷方式相當獨特,有別於坊間只有頂端有餸,反而每一支手卷都係食到最底都係餸,帶子刺身平均分佈,唔會食到底只有白飯,而壽司飯微黏,並非乾身,飯粒為珍珠米。想矜貴少少有加拿大海膽壽司,每件$20,海膽肥美,質感爽身,入口鮮甜。

 

除咗壽司、手卷,亦有反卷供應,當中炸軟殼蟹反卷$28/4件都係幾受歡迎嘅款式,內餡為炸得微脆嘅軟殼蟹肉,以反卷形式包裹,飯粒唔會鬆散,咬入口亦唔會重油份,反而增添層次感,不過就略嫌軟殼蟹表皮唔夠香脆。

E.A.Tips :

❶ 店舖位處新蒲崗廣場右邊,離Mikiki商場僅5分鐘步程。

❷ 只需用QR Code落單就得。

❸ 可以預先點餐,然後外賣自取。

❹ 店內有唔少Mirror卡可以攞。

❺ 綠茶可以無限添飲。

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芝C Sushi

芝C Sushi

新蒲崗崇齡街33號新蒲崗廣場地下57A3號舖
星期一全日休息;
星期二至日11:00 – 16:00、18:00 – 21:00;
公眾假期11:00 – 16:00、18:00 – 21:00;
公眾假期前夕11:00 – 16:00、18:00 – 21:00
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