由大角嘴搬到藍田，從藍田開到屯門，半年前再於新蒲崗開設分店，以芝士為主打嘅壽司店芝C Sushi仍舊保持水準，每件壽司加上芝士後變得邪惡無比，兩重芝士、三重芝士底下更加惹味非常，最難得係價錢上仍然維持偏低水平，芝士迷情侶既可堂食，拍拖兩個人買去野餐亦可。
如果有留意開eatwo嘅朋友，一定會認識呢間以芝味壽司為主嘅日式料理店，店舖最初只係位處大角嘴一隅，僅提供外賣，後來搬到藍田匯景商場，及後又於屯門開設堂食店芝味屋，近月再於新蒲崗以正名芝C Sushi開設堂食分店。
店內有壽司、卷物、刺身、丼飯、便當、小食，每一件價錢均為偏低水平，招牌作有包含三重芝士嘅芝C卷、汁燒厚燒玉子、芝味三文魚腩刺身、黑松露汁燒吉列蝦卷等，大多魚生都夠新鮮肥美，的確係平價執司卷物之選。
三文魚壽司卷好多人都食過，但配搭雙重芝士系列嘅芝士三文魚卷二重奏$31就比較罕見，內餡為三文魚粒、水牛芝士粒，卷物頂端有兩種芝士，包括忌廉芝士、普通芝士，將香濃芝士配搭清爽有魚油香嘅三文魚壽司，清甜中略帶肥美嘅三文魚中夾雜芝士濃濃鹹香味，兩者同時放入口中，入口即溶，啖啖邪惡滿分，甚為滿足。
更值得讚賞係每一份壽司卷物擺盤一流，整齊之餘亦增強美觀度。火炙芝士系列選擇有火炙芝C炸蝦卷$28，頂端同樣有一層芝士，不過芝士表層就經過火炙過程，芝士被火槍烤過，表面微焦，而卷物內炸蝦則脆卜卜，
多款手卷都包含芝士，其中芝味帶子手卷$24 同早期嘅手卷相似，包手卷方式相當獨特，有別於坊間只有頂端有餸，反而每一支手卷都係食到最底都係餸，帶子刺身平均分佈，唔會食到底只有白飯，而壽司飯微黏，並非乾身，飯粒為珍珠米。想矜貴少少有加拿大海膽壽司，每件$20，海膽肥美，質感爽身，入口鮮甜。
除咗壽司、手卷，亦有反卷供應，當中炸軟殼蟹反卷$28/4件都係幾受歡迎嘅款式，內餡為炸得微脆嘅軟殼蟹肉，以反卷形式包裹，飯粒唔會鬆散，咬入口亦唔會重油份，反而增添層次感，不過就略嫌軟殼蟹表皮唔夠香脆。
E.A.Tips :
❷ 只需用QR Code落單就得。
❸ 可以預先點餐，然後外賣自取。
❹ 店內有唔少Mirror卡可以攞。
❺ 綠茶可以無限添飲。
芝C Sushi
新蒲崗崇齡街33號新蒲崗廣場地下57A3號舖
星期一全日休息；
星期二至日11:00 – 16:00、18:00 – 21:00；
公眾假期11:00 – 16:00、18:00 – 21:00；
公眾假期前夕11:00 – 16:00、18:00 – 21:00
4622 2019
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