車仔麵世家+上環海濱長廊

【野餐隨行】海濱全海景野餐近港澳碼頭!中環小巷隱蔽中價車仔麵

中環搵食唔難,但要搵價錢低廉嘅食肆唔容易,因為中區食肆嘅價錢偏高,想平民啲就只能拍拖兩個人向上環方向多走幾步。當中,位於中環至上環之間一道小巷內,就有一間幾受歡迎嘅車仔麵,由上環開到中環,更自稱車仔麵世家,到底質素如何呢?

躲藏於中環巷弄間嘅車仔麵檔,門口被鐵皮屋小販檔遮蔽,未必容易搵到。車仔麵店原先屹立上環蘇杭街,後來先喺中環永吉街開設分店,處於核心商業區。

乍看餐牌,3餸車仔麵$474餸車仔麵$525餸車仔麵$57,以價錢嚟講,同其他地區比較都算貴,但以中區嚟講就只係算中價位,畢竟對中區打工仔嚟講算平。

車仔麵基本無乜特別,麵類都係米粉、油麵等,車仔餸亦無乜特別,同平常坊間車仔麵店相近。如果講特別,醬料有秘製沙嗲醬、麻辣醬,或者相對車仔餸同湯底係獨特嘅。

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車仔餸當中有咖哩魚蛋、滷水豬腸、炸魚肉春卷、蘿蔔、豬紅、酸齋、家鄉鳳爪等,加添牛腩汁都算係正常車仔麵嘅選擇,湯底唔油膩。不過,湯底似乎略有人工味,唔算係天然湯汁,純粹食完之後異常口渴。

湯底雖然失望,但車仔餸亦算出色,處理得唔錯,比如豬紅有醃製過,鹹中帶微甜,幾昱胃;蘿蔔軟嫩,鳳爪亦入味,酸齋都能吸收湯汁,魚肉春卷幾特別,豬腸就不過不失。

於中瓖至上環野餐,最直接嘅方法係前往海旁位置,於海濱長廊正對大海景野餐。除咗中環碼頭可以去之外,亦可以到上環段嘅中西區海濱長廊,放眼維多利亞港海景。野餐位置靠近上環信德中人,一隔就係港澳碼頭,係以往去澳門都會到達嘅地方。

E.A.Tips :

❶ 小店位於小巷內。

❷ 只收現金,無其他支付方法。

❸ 五餸以上每款加$6。

❹ 下午茶餐兩餸車仔麵$37、三餸車仔麵$41。

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上環美食 車仔麵世家

車仔麵世家

中環永吉街3-7號地下C舖
星期一至五10:30 – 19:30;
星期六10:30 – 18:00;
星期日全日休息
3426 3318

上環海濱長廊

中西區海濱長廊

-上環段 上環中港道

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