天水圍有一個商場係街坊嘅美食廣場，E.A.Two亦曾經到過幾間小店，今次就前往當中另一間，呢間全舖分明以芝士為主打，感覺好家庭式風格，路過不妨拍拖兩個人試一試。
新北江商場就座落於天水圍公園附近，我哋食過刀削麵、米線、燒鵝飯、台式茶記、雪糕小食等等，今次就前往一間以芝士為主嘅麵店，由2015年開業至今，芝士撈麵等都係好家庭式感覺。店內座位比較少，而且都幾逼，通常都需要搭檯，唔想搭檯可以坐左面嘅吧檯座位。
芝士撈麵似乎就係最高人氣嘅選擇，當中包括烤豬頸肉芝士撈麵$61、炸雞翼芝士撈麵$53、吉列豬扒芝士撈麵$53、牛扒芝士撈麵$66等，烤豬頸肉芝士撈麵的確不俗，烤豬頸肉另外烤製，厚薄適中而乾身，有微微焦香，芝士撈麵好家庭式，芝士汁幾creamy，略有鹹味，都算濃而不膩，味道唔係特別重，但亦唔係無芝士味，只係剛剛好。
好多菜式都同芝士有關，有部份就似乎比較少人選擇，索性試埋芝士焗肉醬意粉加煎蛋$58，可以配飯或意粉。簡單嚟講，就好似焗肉醬意粉，只不過上面加頂帽，即係煎蛋，而且係好港式同有燶邊嘅煎蛋。芝士同肉醬意粉混合，芝士微融，同撈麵一樣並非好膩嘅感覺。
另外，店內重有雙重芝士焗薯條$51，不過感覺相對麵餐價格好似頗高，唔知份量係味同麵一樣呢？每款套餐都附有飲品，加$2有青蘋果汁加檸檬加雪碧，配搭頗新穎，從上而下望就似綠色嘅冰粒，清爽感頗配合芝士麵。
雖然芝士麵係不俗，亦明白係有人手問題，但食物上檯問題都係需要改善，例如唔好戴廚房手套拎食物上檯。不過，當日見到有人外賣落單落咗double數量，該店都無多收錢，明明做多咗一份，都無怪客人。
E.A.Tips :
❷ 新北江商場係天水圍街坊美食廣場，入面有更多小食店。
❸ 商場入口近天水圍公園。
❹ 店內座位極少，所以最好唔好太繁忙時間入座。
芝士面
天水圍天湖路1號嘉湖新北江商場1樓C46C號舖
9038 1163
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