茶坊唔賣茶？元朗轉角涼茶專門店中西合璧夏天下火防中暑防感冒款款少甜功效有別

夏天氣溫上升，天氣悶熱，覺得燥熱又上火？對於生活作息唔定時嘅香港人嚟講，涼茶都係需要嘅產物，但要去藥房買材料自己煲，就未必個個識，亦唔一定有時間，故有啲人會選擇直接去涼茶舖買。只不過，要拍拖兩個人找尋合適嘅涼茶舖唔容易，編輯推介元朗國一間新式涼茶舖，望落雖然似茶飲店，但餐牌內囓都係中式涼茶，反而有種中西合璧嘅感覺。

店舖正對元朗河畔，離鳳琴街體育館不遠，從外面觀察，只係見到係一間「茶坊」，經過亦係難以發現呢間原來係一間涼茶舖。店舖裝潢新簇，與以往所認知嘅舊式涼茶舖截然不同，並無古董銅壺，只係恍若一間市場接近飽和嘅台式茶飲店。望向餐牌，就只有竹蔗茅根、靈芝龜苓茶、雞骨草茵陳茶、夏柏㐂花茶、山楂蘋果茶5款飲品，加上限定推介陳皮小豆袪濕茶 500ml($25)/ 650ml($30)，就只有步行入內先會發現，原來主打手作涼茶，並唔係一間台式茶飲店。

對於年輕人嚟講，可能未必會點選舊式涼茶舖嘅涼茶，反而編輯呢啲「老餅」先會光顧，大多數人都會挑選茶飲。驟眼睇嚟，呢間新式涼茶舖似乎就看準年輕人嘅習慣同貪新鮮刺激嘅特質，以新式茶飲店與舊式涼茶自然融合，令年輕人都能夠隨時保肝降火。

比較常見嘅涼茶款式係雞骨草茵陳茶 500ml($25)/ 650ml($30)，可以自選少糖或無糖，能夠預防及舒緩牙肉腫痛，雖則可以袪濕清熱，但體虛寒涼者就需要酌量飲用。涼茶包含雞骨草之餘，亦有茵陳、生地、熟地，生地清熱涼血，而熟地滋陰補血，苦味變甘，整體容易入口，兩者皆有難道取其平衡？涼茶點少甜的確係少甜，既能解渴，亦能清熱。每一款涼茶都寫有功效，雞骨草就有助保肝養肝兼解肝毒，可以袪濕清熱，調理腸胃，改善排泄系統，而且健脾消滯，比較適合經常熬夜之人，甚至燥熱、嗜辣、生痱滋、常喝啤酒嘅人，又或者身體出現疲乏水腫，食欲下降，腸胃不適之人。

夏柏㐂花茶 500ml($25) / 650ml($30)，所謂㐂花茶就係由七種花合成，包含白菊花、木棉花、金銀花、雞蛋花、槐米、夏枯草、茵陳，當中金銀花含蓄而溫和，略帶苦澀味，菊花則有獨特香味，加上木棉花，槐米花亦能夠清熱下火。涼茶整體味道帶有甜味，唔會太單寡，滲出陣陣花香，低調而出位，僅蘊含微微藥味。㐂花茶既有七花混合，功效亦大，有助清熱下火、平肝明目、解毒止血，夏天能夠預防中暑、風熱感冒，亦可以抗炎抗菌、降火利尿，比較適合燥熱上火，又或者係經常眼睛乾澀，甚至肝熱肺熱，頭痛眩暈之人。