香港結業潮下,美食小店似乎一間又一間逐步消失,縱然搵食艱難,現時依然有唔少值得支持嘅小店尚存,香港人一樣可以拍拖兩個人搜羅各種喜愛菜式,甚至性價比高嘅餐廳選擇。今次E.A.Two編輯就為大家整理2024年尖沙嘴厚福街尚存嘅餐廳小店,即睇該區隱藏美食介紹!
麺処一家
尖沙嘴厚福街為一道甚受歡迎嘅尖咀美食街,嚴格嚟講厚福街只係一道橫街小巷,內裏卻聚集眾多餐廳小店。其中,「麺処一家」為本地一間拉麵店,該店基本上只有兩款拉麵可以選擇,皆以豚骨醬油湯底為主打,湯頭濃厚,豚肉則分為兩款。
元祖沾麵專門店
而「元祖沾麵專門店」同樣位於尖沙嘴厚福街內,但就並非主打拉麵,反而只係以沾麵為主。除咗魚介沾麵,亦有多款芝士沾麵可以選擇。
炎鳥羽
雖然位於尖沙嘴厚福街內,但「炎鳥羽」就位處當中一幢名為「藍馬商業大廈」嘅商廈內,需要乘搭電梯方能到達。該店以日本料理為主,如同一間居酒屋,人氣之選係各款串燒。
研香
至於「研香」,於將軍澳寶林亦有分店,尖沙嘴店就位於厚福街內,該店係一間糖水舖,可以於飽餐後入去食飯後甜品,必試之選係開心果豆腐花、開心果露等。
鮨一
尖沙嘴厚福街內有不少日本料理店,「鮨一」亦係其中一間,該店於荃灣、大埔均有分店。「鮨一」為另一間人氣居酒屋,既有千層海膽飯,亦有白子刺身等,CP值頗高。
鉄火堂
同樣位於尖沙嘴厚福街嘅「鉄火堂」,售賣日式丼飯,特別之處係以藍鰭吞拿魚為主打,客人可以自選丼飯,有如高級版港式車仔麵,一碗丼飯包含5款刺身,其中一款為藍鰭吞拿魚,一碗價格大概為$110。
令和鍋物酒場
而「令和鍋物酒場」於旺角及尖沙嘴均有分店,則為另一間日本料理店,如同一間和風味十足嘅高級居酒屋,當中包含有A4和牛鍋物等。
Amitie Kitchen
而「Amitie Kitchen」亦位於尖沙嘴厚福街,主打Fusion西餐,必食係長達30cm嘅鰻魚配Risotto,單睇餐牌似乎頗為吸引。
Outdark
至於「Outdark」,於旺角及尖沙嘴兩大鬧市均有分店,該店來自於韓國炸雞品牌,人氣十足。除咗有韓式炸雞,亦有各款海鮮煎餅、芝士肋骨鍋、串串魚糕湯、DIY飯糰等可以選擇。
小黑糖
台式手搖飲品專門店一度風靡唔少香港人,本地曾經有大量茶飲登陸香港,現時該漸被手打檸檬茶取代。不過,剩低嘅台式茶飲店依然不少,其中「小黑糖」就係屹立多年而不倒嘅茶飲店,一直以黑糖珍珠奶茶為主打。
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