香港仔華富邨逾40年歷史麗絲快餐店!真港式漢堡包完勝人氣生炸雞髀!

港式快餐店係本地愈趨少見嘅產物,想要拍拖兩個人搵一間港式快餐店,又要係小店嘅店舖,係難上加難。華富邨係唔少攝影發燒友會前往影靚相嘅屋邨,今次E.A.Two就前往香港仔華富邨,找尋隱藏於邨內嘅真港式快餐店,當中炸雞髀係最具人氣之作,但我哋反而覺得店內嘅港式漢堡包先至係MVP!

無論從九龍區定香港區,都可以乘搭巴士直達香港仔,一係於華貴邨落車,穿梭屋邨至「平民豪宅」華富邨,一係直達華富邨,交通便捷。抵達華富商場之後,沿路前往華富商場二期,就可以搵到呢間由80年代至今、屹今有超過40年歷史嘅「麗絲快餐店」。

時代變遷下,「麗絲快餐店」係香港僅存嘅地道舊式快餐店之一,呢種懷舊味極濃厚嘅港式快餐店,絕對可以令唔少香港人感受到童年回憶!該店位於有超過50年歷史嘅華富邨內,近年曾面臨清拆危機,目前已經走過近半個世紀,依然維持住平民價錢同即叫即做港式快餐。

該店門口招牌寫明「雞髀大王」、「漢堡包大王」,雖然已經從第一代老闆娘轉手,但依舊不失舊時特色。其中,店內最受歡迎嘅係港式生炸雞髀,炸雞髀可單買,每隻$36。下午茶餐有7款,價格都係$35至$51,可以配粉麵、三文治、小食,另亦有港式炒粉麵;而炸雞髀套餐只有配薯條,但依然受炸雞髀關注組關注。

今次點咗一人一隻炸雞髀,竟然出現一大一細,細隻少少嗰隻齋睇外表有啲失望,而大隻嗰隻齋睇個外形真係好驚喜,恍如手掌嘅大小!炸雞髀同樣色澤金黃,油香四溢,肉質亦算嫩滑,但雞髀表面加入黑椒調味,反而感覺係畫蛇添足。不過,大嗰隻就有啲失望,因為最入唔太熟,表面加晒分,入面就變咗大扣分;反而細隻容易熟,原先表面扣分,入面就加返分。簡單嚟講,炸雞髀就係水準唔太穩定。

肚餓少少可以叫炒粉都或雙拼湯粉麵,除咗咖喱牛腩、煎蛋免治牛肉飯、粟米肉粒、葡國雞呢「四大天王」,今次點咗火腿雞翼通粉$37,不過不失,係畫蛇添足多咗啲三色豆。而舊式快餐店必然係寧願加$5叫紅豆冰,紅豆唔算好大粒,但就粒粒軟腍;至於凍檸茶就麻麻地啦,茶底唔得,就只係甜味。

今次真係私心推介漢堡包,寫明特選紐西蘭純牛肉漢堡,人均$28至$33,可以自由選擇牛扒、牛脷、豬扒、魚柳。特厚牛肉芝士漢堡包$32,漢堡包又厚又大件,四四正正,唔會有凹陷狀況。牛肉漢堡扒係即叫即煎,係手打製作,可以選擇配搭茄汁或沙律汁,呢款港式漢堡包的確有舊時風味。麵包上有芝麻香、牛油香,中間有一塊厚切牛肉漢堡扒,質感軟嫩、有牛味,芝士融合漢堡包餡料,唔會好膩,而且真材實料,比連鎖快餐店價錢更抵食,呢種絕對係香港碩果僅存嘅漢堡包!

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E.A.Tips :

❶ 該店只接受現金、八達通付款。

❷ 小店位於華富邨二期商場內,如果由平台起步,只要下行樓梯就會到達,亦可以從華富道上行,直接搭lift就會直達。

❸ 室內、外都有少量座位,有機會係有街坊搭檯。

❹ 漢堡包反而有機會賣晒,當日3點幾就最後兩個,反而炸髀就重有貨。

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麗絲快餐店

香港仔華富(二)邨商場6樓17-18號舖
星期一至六07:00 - 20:00;星期日07:30 - 20:00
2550 4914

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