要數荃灣區平靚正嘅美食，應該有排數，呢個大區每個角落都有值得拍拖兩個人前往嘅小店。今次E.A.Two於海濱一帶去到一個屋苑平台，當中有一間隱身街市內嘅burger同pizza店，真係可以叫做平靚正，難怪一直係街坊選擇。最近該店更將原店搬入街市內，堂食座位增加，試業當中連紅紙都未拆！
以「Hustle Guy」命名嘅食店，一直隱身於荃灣海濱花園平台內，樓下就係荃灣西海濱長廊，識得搵到呢度嘅大部份都係附近街坊。而近月該店就將店舖搬入海濱街市內，同原店距離不足100米，行入去街市就會見到新店位置，現時試業期間，上面招牌有紅紙。搬舖之後，現場地方比之前大咗，堂食座位就更多，可以放心即刻食，唔使經常等外賣返去先食得。
該店原先係主打漢堡包、pizza，重有意粉，多數都係$53至$98。貴少少有牛扒、羊架、豬肋骨、炸雞，一份$168至$188。平日星期二至五14:30-15:00價錢更加平，一份只係$30至$42，都有意粉食，直頭同學生價無異，更適宜荃灣區返工嘅朋友。
既然係主打漢堡包同pizza，唔揀漢堡包都要揀pizza。本來E.A.Two想選擇手工漢堡，招牌仍然係手工漢堡$57至$62，有牛肉、芝士烤大啡菇或韓式辣手撕雞，幾吸引。但當日需要選擇外賣，所以只好點pizza，因為漢堡包一定要即刻食先會食得到原味，隔多陣個包都變形。
薄脆pizza都係自製，口味包含有蜜糖三式芝士$78、意大利辣肉腸$78、香草雞肉$80、韓式辣雞肉$80、牛肝菌大啡菇$80、煙三文魚$85、意大利風乾火腿$93、西班牙紅蝦汁虎蝦$98。pizza材料都幾豐富，芝士、火箭菜、香草雞肉平鋪成底pizza，一份就係9吋左右，所以都係抵食。不過，略嫌pizza唔係好薄批款，有啲港式麵包感。
廚師推介都係18小時慢煮煙燻燒豬肋骨配中粗薯條$108至$168、燒香草法式羊架玩燒薯雜菜$108至$168、慢煮美國頂級牛胸柳配燒薯雜菜$188、原隻烹調韓式脆炸雞12隻$168，感覺同舊店相近。意粉選擇都有10款，意大利飯都有5款，今次隨便揀一款意大利煙燻鯷魚蕃茄扁意粉$58。意粉接而平平無奇，鯷魚好似罐頭魚嗰啲，但煙燻味又幾重，但又煮得幾好，茄味唔太重但剛好，係比較乾身，拎到返屋企打開蓋之後，意粉唔係一餅嘢，每條都依然係順滑彈牙。
小食$32有4隻雞翼，柚子蜜糖、川式香料，西湯有鮮蜆周打魚湯$30，欣賞該店好尊重客人，炸雞翼外賣並非只放入外賣盒，而係喺盒中剪去一角，炸物可以疏氣。故此，炸雞翼拎到返屋企都係有香脆感，而川式香料其實唔係好辣，反而幾香口。
E.A.Tips :
❷ 新店有更多堂食座位，唔使一定外賣。
❸ 位置喺荃灣西海濱花園樓上平台，搵街市行入去就會見到。
❹ 無論堂食定外賣，更好方法係最好預先打電話去講明幾點到，因為有部份選擇製作需時，比如炸全隻雞要1小時。
Hustle Guy
荃灣怡康街1-7號海濱花園D平台街市1樓1A號舖
星期一休息；星期二至日12:00 - 15:30、18:00 - 21:00
5320 8984
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