香港經濟依然不似預期，大家自然想找尋價格偏低嘅餐廳，唔少地方都做到好似茶餐廳咁，盡可能用平靚正吸客。如果拍拖兩個人想食平啲，又想食越南嘢，可以前往深水埗或佐敦呢間以越南菜掛牌頭嘅餐廳，但E.A.Two就覺得好似一間越式茶餐廳。
越南菜式走唔甩火車頭pho同撈檬，唔少得重有越南小食，例如炒通菜、牛油雞翼、椰青、炸蝦餅、燒豬頸肉、札肉包等。呢間「越萊」就係以越南菜式為主打嘅餐廳，於深水埗、佐敦廟街一帶都有分店，如果單純食粉麵，價格都算相宜。
有款「一椰成名」嘅一人餐$88起，包含有湯河或撈檬，加上一款小食，有墨魚餅、網皮春卷、菜心苗。其中，有款叫牛萊了$96，內有生牛肉、牛展、牛筋、牛丸、牛腩，似乎份量都唔少，每款都有兩件。而手切牛柳河$96，就只有一款牛柳肉片。
配搭套餐會有一碟菜心苗同飲品，港式凍檸茶係香港人最隨口叫嘅飲品，越南黑咖啡，有少少淡，但都有少少咖啡味。另外點嘅小食有蒜香牛油雞翼$48，有4隻雞翼，原來係炸雞翼上面加上蒜蓉，而唔係入面將蒜蓉融入雞翼度。蒜蓉就好似一款蒜蓉醬，蒜蓉係香，但牛油雞翼同蒜蓉有少少分離。
雖然牛萊了係有5款牛為食材，入面重有越式配料，包含可自由加配嘅九層塔、芽菜、辣椒碎、青檸等，牛骨湯內亦有白蘿蔔、洋蔥，更有薑味，入口清甜，都算唔錯。不過，整體就好似食緊一碗潮州粉麵，生牛肉雖然似越南粉麵，而牛丸麵係有油脂香，但牛腩、牛筋、牛丸、牛展配搭，全部都唔突出，就同港式潮州粉麵店感覺無異。
相反，牛柳河雖然只有牛柳肉片，而且份量唔多，但質感明顯軟腍得多，而且有牛味，感覺無咁隨意。牛柳肉片鮮嫩，而且唔韌，生熟度剛好。講真，要精選真係好過要量多。
E.A.Tips :
❷ 截單時間為收舖前30分鐘。
❸
❹
越萊
深水埗福榮街124號地舖
11:30 - 21:00
9847 8815
越萊
佐敦廟街306號地下D號舖
11:30 - 21:30
9872 1527
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