有一段時候,編輯連商場Food Court都被禁止進入,近月終於可以自由進出唔少地方,決定帶大家拍拖兩個人走入一個又一個曾經被禁止嘅地方。當中,Food Court同街市熟食中心一樣,雖然價格相宜,但通常係難以找尋合適小店,今次就以奧海城商場頂樓大食代Food Court為例,成個場就只有一間餃子店值得大家嘗試!
奧海城二期一樓為Food Court,目前可以自由進入,Food Court內佔地甚大,室內現時以歐洲街頭風格設計,有約10間食肆,但原來只1間為可支持商家。Food Court唯一嘅食店以「想餃就餃」命名,由2022年中開設,主打就係餃子。
店內有自選雙拼餃子湯麵$58/6隻,而5隻煎餃$42,合共有10款餃子可擇,分湯餃、煎餃,每款餡料款式都甚為特別,其中有芝士粟米雞肉餃、鹹蛋黃芥菜鮮肉餃、芫荽鮮肉餃,餃子其實唔算好高水準,但餡料都算飽滿有肉感,芝士口感雖然一般,不過鹹蛋黃就好突出。
麵底可選刀削麵、菠菜麵、米線、銀針粉,想對於坊間只有粗麵幼麵米粉米線等車仔麵款式,麵底選擇都算獨特。至於餃子麵嘅湯底就似乎仿製拉麵湯底,呈現奶白色,湯底加入九州拉麵常見材料,例如粟米、海帶,Crossover得嚟都算合格。
除咗麵餐,亦有燉湯提供,一間餃子店竟然有燉湯飲?而麵餐附送小食土豆絲或地瓜丸亦算特別,當中土豆絲只作簡單調味,變成冷盤,每啖有陣陣麻油香,好開胃。
E.A.Tips :
❷ 留意有套餐優惠。

大食代 (奧海城二期)
大角嘴海庭道18號奧海城二期1樓
10:30 - 22:30
2771 3315

想餃就餃
大角嘴海庭道18號奧海城二期1樓103號舖大食代
11:00 - 21:30
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