早前旺角陸陸雞煲又被停晚市,只能靠外賣維生,網上隨即出現$0半隻雞優惠,適合大班人聚會開Party,至於拍拖兩個人,編輯建議直接去門市買外賣,買個例牌返屋企當加餸,其實雞煲都唔一定要堂食姐,返屋企放落煲滾一滾就食得啦!
陸陸雞煲火鍋向來以改良版四川麻辣雞煲為主,味道有別於一般四川式雞煲,但同樣香料十足,陸陸雞煲例牌為半隻雞份量$208,而一隻雞份量則為$288,而火鍋配料款式更多蘿蘿,似乎火鍋先係重點。是次半隻雞份量都唔少,分成兩盒膠盒盛載,足夠兩個人份量,配料當中最特別嘅係加入青椒配洋蔥,其餘同一般雞煲相似。
將雞煲拎返屋企,只需將兩盒雞肉倒入煲內,蓋上煲蓋焗3分鐘,之後可開蓋放芫荽或香芹,然後攪勻,再蓋上煲蓋焗2分鐘,最後開蓋再攪拌一次,即可食用。留意進食時亦要不停攪拌,避免黐底,食完雞件之後,可以加水打邊爐,因為醬汁的確係頗濃郁。
雞煲醬料濃郁,雞肉有肉地,辛辣度由BB辣、微辣、小辣、中辣到大辣,BB辣嚟講算較辣,但可以接受,醬料有陣陣麻香味,略帶辛辣味,味道的確香麻爽辣,但必須撈勻至食,否則辣味唔均勻。雞肉嫩滑,黏滿雞煲醬,相當惹味,而且雞肉並非只得雞骨,確實啖啖肉。而將雞煲醬撈飯食就略重味,但可接受,適合之後加水配搭打邊爐。
E.A.Tips :
❷ $0半隻雞需最低消費$500,視乎地區再加$60至$100運費,同時為網上外賣限定,無得門市直接購買。
❸ 雞煲外賣唔需要特別加咩材料已經好夠味。
❹ 辛辣度有所種可擇,半隻雞份量已經唔少,足夠兩個人食用。
❺ 網上外賣限定有$0半隻雞,最低消費$500,適合多人聚會;門市亦可以直接購買,無需最低消費,可以買個例牌返屋企當加個餸,買雞煲重有啤酒送。外賣網站:https://www.66hotpot.com
❻ 雞煲外賣更有一支日式啤酒附送。

陸陸雞煲火鍋
旺角白布街16號
18:00 – 02:00
2363 8466
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