友利坊x友利冰室x勿當奴,match with 999

新蒲崗街坊燒臘舖移師太子始創中心 友利冰室中西合璧賣勻意粉燒味漢堡包

新蒲崗有一間燒味店,以養生燉湯拼港式燒味受到街坊歡迎,惟近月突然結業,原來係同荔枝角快餐店合併,移師鬧市,新店位處太子始創中心,以為拍拖兩個人縱然對菜式選擇意見不一都無所謂,皆因同一間餐廳可以同時食西餐、快餐、中餐。

小店為友利冰室,荔枝角店叫勿當奴,取自港版金拱門嘅麥當勞諧音,玩味十足。顧名思議,勿當奴以快餐為主,餐點通通倒模麥記出品,係一間快餐替代品嘅好去處。現時,太子店嘅勿當奴餐人均為$42至$48,比如係巨無罅、將軍噢堡、豬柳強、脆弱雞腿包,同樣包含漢堡包、薯條、汽水,甚至單骨脆香雞翼。

太子店終於近一至兩個月進駐始創中心開店,友利冰室同時Crossover友利坊、勿當奴,貫徹荔枝角店嘅趣味同惡搞風格,以麥記於通公仔為主調,用色鮮艷,壁畫色彩繽紛,充滿幽默感,相當搶眼,裝潢滲出本土意味。

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新蒲崗店原為一間純燒味店,主要向區內街坊賣燒味同養生燉湯,而今次太子店就繼續有四季燉湯餐$79,內有燒味雙拼加一款燉湯,而且包一碟油菜、一碗白飯,同一款餐點嘅價錢係比新蒲崗店時貴幾蚊。而燉湯款式就較新蒲崗店明顯少,由9款減至3款,只係3款燉湯款式貌似比新蒲崗店矜貴同滋補。

除咗脆皮乳豬,有蜜汁叉燒、脆皮燒鵝、佛山燻蹄、玫瑰豉油雞、瑤柱貴妃雞、脆皮燒腩仔,脫離咗街坊店模式嘅純燒味店,水準似乎稍有退步,燒鵝皮雖然仍舊油光滿滿,皮脆可口,但皮下脂肪比之前多咗啲,肉質亦較乾柴,油雞則多為雞胸肉,肉質反而算軟嫩,醬汁濃淡適宜,但就唔足以撈飯。整體肉量同飯量都充足,但總係欠缺之前純燒味店出品嘅感覺。

3款燉湯有花膠螺頭燉雞、新鮮海底椰南北杏螺頭燉赤肉、椰子桃膠燉雞,皆對女士特別有效,可滋陰養顏、清熱潤肺。當中花膠螺頭燉雞包含花膠、螺頭、雞肉,燉湯鮮甜,有一大塊花膠片同一塊螺肉,飲完唔會覺得口渴,燒味偏鹹,配上清甜不濁嘅燉湯可以解鹹同減低肥膩感。

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其他中日式菜式有叉燒炒蛋飯、生薑豚肉丼、芝牛丼、吉牛丼等,至於西式菜式當中,既有白汁海鮮焗飯、草飼牛柳絲蛋包飯、粒粒鰻魚蛋包飯、鮮茄焗厚切豬扒飯、冬蔭功海鮮炒意粉、蕃茄羅勒牛肉溫泉蛋意粉等,當中必試係中西Crossover嘅馳名菜式乳豬卡邦尼意粉$68,創意十足。

意粉彈牙度不過不失,卡邦尼忌廉醬汁夠濃稠,有Creamy感,有唔少芝士粉,唔算太膩,麵條可以掛汁。而乳豬有3件,唔太大件,或者因為過咗出爐時間,乳豬皮軟淋,皮下脂肪亦多,但比燒鵝肉更少肉香同油香,不過就幾厚身,帶有鹹香,配上乳豬醬都仍可以接受。

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E.A.Tips :

❶ 近月嘅太子店位處始創中心地庫,扶手電梯落去就會見到。

❸ 套餐加$8可轉配自家製樽仔茶或熱飲,包含菊花茶、富士蘋果伯爵茶、洛神花茶、樽仔奶茶、檸檬伯爵茶、羅漢果茶等。

❹ 二人餐可免費配汽水。

❺ 一端有醬料自助區,可以自取,點餐後亦可自取飲品。

❻ 燒味餐要留意係無乳豬,如果要乳豬,就只能配其他款式,例如意粉,或者貴啲。

EATWO
Miss A

友利坊 x 友利冰室 x 勿當奴

太子彌敦道750號始創中心地庫B02-06號舖
11:00 – 22:00
2338 6766

醫吓肚

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