來自西貢?鰂魚涌後巷藏路邊越南粉 全牛湯河份量十足

每個區都有個別值得拍拖兩個人去嘅餐廳美食,而鰂魚涌一道小巷內,竟然有間餐廳寫住西貢?原來呢間以越南粉Pho為主打嘅小店,確實來自西貢一間食店,貫徹以西貢店湯河作招徠。

鰂魚涌小區一帶有唔少小店,而巷弄之間嘅越南粉就躲藏於路邊一道後巷內,已經開咗超過10年,即使地理位置方便,但巷仔內又的確要轉入去先會見到。而且並無室內座位,只能坐外面巷子中嘅餐枱櫈。

最平有生牛肉湯河$54、生熟牛肉湯河$54,招牌之作為全牛湯河$65、特色西貢湯河$65,包含有生熟牛肉、牛丸、牛肚、牛脷,可以轉河粉、金邊粉、檬粉。當日河粉量不足,所以除咗河粉,亦加咗部份檬粉,不過始終係河粉比較配合牛肉湯河。

一碗Pho越南河雖然賣$65,但份量都算大碗,湯底材料豐富,一勺湯入口牛味唔算濃厚,但能食得出為牛骨湯底。各種牛肉各有特色,生牛肉比較軟滑,熟牛肉就較香濃,牛丸入口彈牙,其他如牛腩、牛筋等不過不失。

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E.A.Tips :

❶ 付款方式只收現金、八達通、Payme。

❷ 西貢店為西貢越南真味,地址:西貢敬民街42-56號西貢大廈地下16號舖。

❸ 鰂魚涌店並無室內座位,需要坐巷仔外面。

❹ 熱飲免費,凍飲加$2。

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西貢越南湯河

鰂魚涌海灣街27號地舖

6113 7353

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