香港本來就係國際美食匯聚嘅地方，雖然環境有好大變化，唔少餐廳都陸續出現結業潮，但其實依然有唔同餐廳小店尚存，更有唔同類型嘅菜式可以選擇。今次區區有小店就為大家整理港九新界尚存嘅拉麵餐廳，適合拍拖兩個人前往，即刻睇睇菜式推介之拉麵選擇！
港島
麵匠風龍
位於灣仔市中心嘅「麵匠風龍」，同日式拉麵店一樣，選擇較少，店內基本僅有2款拉麵可擇，而店內拉麵師傅亦師承日本，可以一試。
博多拉麵別天神
於香港屬於拉麵連鎖店嘅「博多拉麵別天神」，水準固然無其他小店咁高，最大優點係價錢較相宜，而且分店眾多，適合糧尾又想食拉麵嘅打工仔，水準與價錢的確難以構成正比。
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○de▽ 鯛白湯らーめん
來自大阪嘅人氣拉麵店「○de▽ 鯛白湯らーめん」，以鯛魚湯為主要湯底，亦係全港獨有嘅拉麵湯底，水準極高，於上環一隅不時係排隊店，需要等候一段時間先可以入場，建議開舖時進場或夜晚6時之前抵達。
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九龍
麺処一家
尖沙嘴有一道食街，內有多間本地食肆，唔少人去尖沙嘴搵食，都會前往尖沙嘴厚福街，當中有一間日式拉麵店「麺処一家」，以濃厚豚骨魚介醬酒湯底為主，與日本當地拉麵店相似嘅地方係選擇少，基本上只限2款拉麵可供選擇，同樣只係做好2款拉麵，並非如港式拉麵般提供海量選擇俾香港人及遊客。
一生懸麵
於本地有幾間分店嘅「一生懸麵」，相對日本拉麵店嚟講，重點在於港味重，拉麵水準唔算高，但價格就較相宜，最大特色係不時有特別推介，而且貼近潮流，例如仿倣日本、最先成為本地首創雪糕拉麵。
樸一拉麵
香港拉麵店水準不一，要同日本拉麵店相比係無可比擬，而若要再加上本土味濃嘅拉麵店，兩個標準之下就更加係難上加難。其中，旺角女人街上嘅「樸一拉麵」就係唔錯嘅選擇，至少擁有合格水平以上，難怪於女人街能夠成為排隊店。
拉麵天王
香港隱藏嘅拉麵店重有好多，紅磡黃埔一帶亦有數間，當中位於一道巷弄之間嘅「拉麵天王」亦係佼佼者。店內拉麵有4款唔同顏色嘅湯底可供選擇，拉麵、沾麵都有，以為平平無奇，原來都有啲驚喜。
新界
台風拉麵
講到本地最為人熟悉嘅拉麵店，「台風拉麵」必然係數一數二之選，於荃灣、旺角皆有分店。水準上，同時係本土拉麵店中排榜首，亦因如此，台風拉麵往往係最出名嘅排隊店，絕對要花時間等候，又或暫趁空檔時間進場。
爵士拉麵
以北海道拉麵為主打嘅「爵士拉麵」，門面似日本鄉間拉麵店，而拉麵則同上述湯底有別，比較似家庭式拉麵，最大優點係價格相宜，糧尾之選。
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