80至90年代嘅港式快餐係舊時拍拖兩個人好去處之一，但香港傳統舊式快餐店買少見少。而石硤尾南山邨係現代情侶打卡好去處，唔少人大概估唔到附近大坑東邨仍然有一間舊式快餐店，旁邊更有間連鎖快餐店，兩者對比強烈。
石硤尾連鎖快餐店麥當勞旁邊，隱藏一間由1981做到今日嘅港式快餐店，無論裝潢抑或餐牌上嘅價錢，皆有如時光倒流般，如同一秒折返舊時中學飯堂，$40盒飯都算係抗通脹價錢咯！
室內枱櫈設計同隔離連鎖快餐店舊式枱櫈如出一轍，而餐牌亦有傳統港式快餐店風格，獨有嘅點餐及取餐方式亦一直保留。店內既以傳統汁飯、意粉為主，當中有茄汁豬扒、黑椒汁牛扒、洋蔥汁豬扒、咕嚕雞球、咖喱牛腩等，而茄汁焗豬扒飯更加係港式快餐店必點之選。
吉列豬扒、西多士，今次點選炸雞髀沙律或薯條$34、魚柳包$32，炸髀雖然並非生炸雞髀，而係先烚熟後炸，故表面黏身，並無生炸香脆可口感覺，但呢種亦係小食店其中一種傳統炸雞髀方式。至於有魚柳bell之稱嘅魚柳包，反而有驚喜，細細件魚柳包，卻有連鎖店無嘅傳統風味。魚柳包麵包新鮮，魚柳外脆內軟，魚肉含片片魚肉，軟嫩有魚油香。
薯條作為配菜，亦恰如其份，同舊式快餐店一樣，都唔係採用連鎖快餐店嗰種幼身薯條，而係粗身有坑紋嘅薯條，薯條新鮮炸起，既熱焫焫，亦無翻炸口感。另外，生薑蜜以一片片生薑與蜜糖製作，小杯內薑片清晰可見，而非使用薑蓉或薑味糖水，所以薑味十足。
E.A.Tips :
❷ 店舖位於窩仔街至大坑東道一隅。
水手有限公司(快餐店)
石硤尾窩仔街1-13號仁寶大廈地舖
07:00 - 21:30
2777 8017
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