毗鄰連鎖店!石硤尾舊區港式快餐店抗通脹 魚柳bell塊塊魚柳反高潮

80至90年代嘅港式快餐係舊時拍拖兩個人好去處之一,但香港傳統舊式快餐店買少見少。而石硤尾南山邨係現代情侶打卡好去處,唔少人大概估唔到附近大坑東邨仍然有一間舊式快餐店,旁邊更有間連鎖快餐店,兩者對比強烈。

石硤尾連鎖快餐店麥當勞旁邊,隱藏一間由1981做到今日嘅港式快餐店,無論裝潢抑或餐牌上嘅價錢,皆有如時光倒流般,如同一秒折返舊時中學飯堂,$40盒飯都算係抗通脹價錢咯!

室內枱櫈設計同隔離連鎖快餐店舊式枱櫈如出一轍,而餐牌亦有傳統港式快餐店風格,獨有嘅點餐及取餐方式亦一直保留。店內既以傳統汁飯、意粉為主,當中有茄汁豬扒、黑椒汁牛扒、洋蔥汁豬扒、咕嚕雞球、咖喱牛腩等,而茄汁焗豬扒飯更加係港式快餐店必點之選。

吉列豬扒、西多士,今次點選炸雞髀沙律或薯條$34、魚柳包$32,炸髀雖然並非生炸雞髀,而係先烚熟後炸,故表面黏身,並無生炸香脆可口感覺,但呢種亦係小食店其中一種傳統炸雞髀方式。至於有魚柳bell之稱嘅魚柳包,反而有驚喜,細細件魚柳包,卻有連鎖店無嘅傳統風味。魚柳包麵包新鮮,魚柳外脆內軟,魚肉含片片魚肉,軟嫩有魚油香。

薯條作為配菜,亦恰如其份,同舊式快餐店一樣,都唔係採用連鎖快餐店嗰種幼身薯條,而係粗身有坑紋嘅薯條,薯條新鮮炸起,既熱焫焫,亦無翻炸口感。另外,生薑蜜以一片片生薑與蜜糖製作,小杯內薑片清晰可見,而非使用薑蓉或薑味糖水,所以薑味十足。

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E.A.Tips :

❶ 付款方式只限現金、八達通。

❷ 店舖位於窩仔街至大坑東道一隅。

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水手有限公司(快餐店)

石硤尾窩仔街1-13號仁寶大廈地舖
07:00 - 21:30
2777 8017

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