屯門美食 順酸辣粉

【區區有小店】菜式篇!港九新界尚存四川酸辣粉店 8間本土推介酸辣粉餐廳|酸辣粉推薦2023

香港本來就係國際美食匯聚嘅地方,雖然環境有好大變化,唔少餐廳都陸續出現結業潮,但其實依然有唔同餐廳小店尚存,更有唔同類型嘅菜式可以選擇。今次區區有小店就為大家整理港九新界尚存嘅四川酸辣粉餐廳,適合拍拖兩個人前往,即刻睇睇菜式推介之酸辣粉選擇!

港島

小重慶

柴灣有一間酸辣粉小店,寫明「小重慶」,固然以酸辣粉為主打,亦有四川涼麵等川味小食可以選擇,酸辣粉味道較坊間溫和,似乎係迎合街坊需要。

九龍

兩姊妹涼皮有限公司

提到酸辣粉人氣店,不得不提「兩姊妹涼皮有限公司」,不僅分店眾多,受到年輕人歡迎,而且多次打入《米芝蓮指南》推介,實力可見一斑,酸辣粉、涼皮、小食都係值得一試,多數辣味比酸味重。

新川美食

距離「兩姊妹涼皮有限公司」太子店不遠處,有另一間以酸辣粉為主打嘅小店,「新川美食」較受學生歡迎,既可以飽肚,而價格上亦較低廉,更有堂食座位,酸辣粉嘅酸味比辣味重。

貴香園

以酸辣粉界別嚟講,編輯原先最鍾意嘅係「貴香園」荃灣店,酸辣粉及小鍋米線惹味非常。可惜現時已經結業,只係剩返太子店同旺角店,只係由荃灣店分拆於嚟,食唔食由讀者自行決定。

魚鈁

正對西九龍中心嘅「魚鈁」,以四川菜為主,當中亦有酸辣粉、酸菜魚等可以選擇,不過就以麻辣菜式較多,尤其係麻辣火鍋,酸辣粉並非主要菜式。

麻辣風雲

Tonick成員恆仔有分嘅「麻辣風雲」,位於旺角瓊華中心,晚市基本上以麻辣火鋸為主,而午市則有客飯提供,包括各種麻辣小食、酸辣粉等。

新界

順酸辣粉

離「齊記美食」屯門店不遠嘅「順酸辣粉」,顧名思議以酸辣粉為主打,店內嘅酸辣粉表面平平無奇,但同坊間嘅酸辣粉唔一樣,皆因係以豬骨湯為湯底,加上配料後,瞬間帶上酸辣香味。

烏蠅館

而「烏蠅館」則有多間分店,例如寶林店、尖沙嘴店,店內嘅酸辣粉最特別之處,亦係同上述酸辣粉唔同嘅地方,因為係以四川冒菜為主,於香港甚為罕見。

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