香港本來就係國際美食匯聚嘅地方,雖然環境有好大變化,唔少餐廳都陸續出現結業潮,但其實依然有唔同餐廳小店尚存,更有唔同類型嘅菜式可以選擇。今次區區有小店就為大家整理港九新界尚存嘅茶餐廳,適合拍拖兩個人前往,即刻睇睇菜式推介之茶記選擇!
講到人氣店,港島區炮台山「半島冰室」應該係數一數二,每一日大多數鐘數都會見到門口有人大排長龍,而室內亦需要搭檯,當中有招牌菠蘿包,以及多款茶記精選套餐。
距離「半島冰室」不遠嘅「黃金冰室」,中間隔咗一個油街實現,相對於前者,後者係比較普通嘅街坊茶餐廳,價格相宜,都算係糧尾之選。
香港仔有唔少餐廳,以前茶記類別中有「果然冰室」,現時就只有「快樂茶檔」,當中下午茶幾抵食,菜式都係西多、炸髀等為主,屬街角中嘅街坊茶餐廳。
小西灣一帶餐廳極少,該區居民搵食艱難,而鄰近海濱公園嘅「日常小館」就係區小確幸,有如街坊茶餐廳模式,而菜單就偏向西式為主。
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筲箕灣東大街餐廳眾多,但值得推介嘅餐廳唔多,其中位置為東大街最盡頭嘅「蜂G館」,一度因為沙嗲而受到沙嗲關注組關注,其實小店只係一間街坊茶餐廳,但性價比上都算可以encore。
西灣河有一間街坊小廚,名為「小麥廚房」,為區內一間街坊茶記,包括各款小炒系列,套餐更包括足料例湯,而價錢相宜,故大多數都係街坊打扮嘅客人。
以日式餐廳設計嘅「東橋餐廳」,門面令人意會到售賣日式美食,例如丼飯等,但實際上店內賣嘅只係仿日式嘅港式美食,例如係便當類別。
提到最為人熟悉嘅港式茶餐廳「澳洲牛奶公司」絕對係排行榜首,多年前澳牛以服務態度冷漠見稱,飲品最尾先上檯,而侍應從來都唔會漏單。澳牛最大優點炒滑蛋,大多數人都為炒滑蛋而設,編輯親眼見過搭檯國內情侶特別點選滑蛋多士、雙皮奶,不過女士只食炒蛋,唔食多士,有錢真係特別任性。以前食澳牛,就為咗港式服務態度;而家食澳牛,縱然餐牌依然有舊式選項,例如滾水蛋,但侍應不單會講「唔好意思」,最後竟然講「多謝」?不禁懷疑,自已係咪入錯餐廳。
至於講到水準起伏最大嘅茶餐廳,必選「大渣哥茶記」。曾經走入「大渣哥」,服務、水準都係可以接受,而最近走入「大渣哥」,無論服務定水準都大打折扣,簡單蔥油豬扒飯或鮮茄焗飯,都可以難食到喊,而價錢竟然收取貴過cafe價!
最大隱隱於市嘅茶餐廳,編輯私心推薦「肥仔銘茶餐廳」!唔知由幾時開始,該茶記變為人氣茶記,大概係因為店內獨特嘅熱香餅。不過據街坊認證,最大隱藏menu係乾炒牛河底嘅粒粒通粉!
同樣位於新蒲崗嘅「濃姐茶餐廳」,亦係一間街坊茶記,以碟頭飯為主,價格相宜,而份量充足,絕對可以飽肚,有家庭式餐單感覺。
樂富區內食肆選擇極少,基本上只有2間小店可擇,其中一間係小食店,而另一間就係茶記,餐牌中選擇都係茶餐廳款式,不過當中砵仔蒸飯又幾有驚喜。
位於油麻地廣東道嘅「永發茶餐廳」,幾個月前曾經因為一套戲而變成排隊店,門口及室內佈滿一眾女士。而電影熱潮過後,雖然店內仍舊有好多明星應援相片及海報,但室內就變返大叔陣型,舊式茶餐廳始終係比較吸引大叔客人。
同樣位於廣東道嘅「合發茶餐廳」,雖然門面簇新,望落似新式茶餐廳,但實際上歷史比「永發茶餐廳」更耐,只不過剛剛裝修過,變得更乾淨企理。
另一間香港為人熟悉嘅茶餐廳應該係「一冰廳」,小店有多間分店,菜式上以炒滑蛋聞名,而忌廉粟米湯更加係足料,湯底濃稠,鮮甜味十足。
講到明係「香港人冰室」嘅茶餐廳,並非傳統茶記,反而係偏向新式,而選擇都係碟頭飯居多,下午茶選擇就比較吸引。不過,小店等候時間較長,可能要預鬆時間。
慈雲山嘅「榮記茶餐廳」以煲仔飯聞名,受到唔少港人關注,早前就於旺角鬧市開設分店「煲仔榮記」,同樣提供煲仔飯,只係由街坊茶記,變成鬧市中嘅打卡餐廳。
位於女人街嘅「一日三餐」,亦係旺角鬧市中嘅平價選擇,小店係一間人氣食肆,唔少年輕人都會入座,店內大多數都係茶記菜底,當中焗飯係比較吸引嘅選擇,而最特別之處係將港式杏仁茶變為賞花杏仁露。
鄰近油麻地果欄嘅「永星冰室」,並非舊式傳統冰室,有種反傳統感覺,係一種新式冰室,店內以西式意粉等為主,但模式就似港式車仔麵,可以隨意配搭意粉底、主菜及配料。
以香港茶餐廳嚟計,最為人熟悉嘅其中一間必定係「光榮冰室」,唔少人提到小店只會諗起「光榮冰室」呢種熱門食店。的確,小店價格相宜,係街坊容易負擔嘅餐廳,只不過餐廳菜式水準真係有待改善。
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西貢小巴站旁邊食街有多間食肆,其中一間係以沙嗲牛肉麵為主打嘅「牛牛」,醬汁濃郁,牛肉嫩滑,而編輯特別私心推薦嘅係脆麵,入口脆卜卜,配搭沙嗲牛香口惹味。
另一間同樣位於西貢食街內嘅係「金豚亭」,亦係一間港式茶記,開店時間較早,如果走入西貢而其他食店未開,不妨碰碰運氣,睇吓呢間有無開啦。
近馬鞍山新港城中心嘅「老爹茶居」,係一間街坊茶餐廳,食物水準基本上唔可以要求太多,只係價錢上比較平,或者都係馬鞍山區內比較少見嘅小店。
如果居住位置近恆安邨、天字海、海典灣、嘉華星濤灣等,應該會對海旁附近嘅「We Go Mall」唔陌生,馬鞍山海旁一帶小店極罕見,「富園冰室」就係商場內唯一嘅小店,但就只係一間普通街坊茶餐廳。
大埔熟食中心內,只有3間推薦小店,其中一間係「大埔煮廚」,菜式選擇以港式為主,同茶餐廳無太大分別,同樣有早午餐可供選擇。
葵芳廣場週邊嘅「食樂」,原先只係一間外賣店,現時已經搬到新店,提供堂食,舖位前身為金鍋燒,而小店主要提供港式菜式或碟頭飯,模式似日式便當。
赤柱市中心內,小店數目唔多,大多數係連鎖店,靠近市政大廈嘅「泗益」既係人氣店,亦係一間超過50年嘅老牌食肆,為懷舊港式茶檔,人氣之選係咖央西多、碎牛菠蘿包,充滿舊式茶檔風味。
至於位於梅窩嘅「麥生記冰室」,亦係另一間打卡茶餐廳,事緣小店推出咗一款港女下午茶,將港式小食擺放於下午茶三層架上,一度吸引少女洶湧而至,瞬間變成打卡冰室。不過,編輯反而覺得出色嘅地方係牛腩麵。
前往長洲嘅時候,倘若時間尚早,會發現好多餐廳都未開門,而其中一間「到此一遊」嘅茶餐廳營業時間較早,太早到不妨睇吓有無開門啦。
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因為雪糕菠蘿包而成為人氣打卡店嘅坪洲小店「新寶馬茶餐廳小廚」,又豈止一款小食呢?編輯覺得茶餐廳最應該試嘅係鑊氣,所以炒飯反而試得出廚師功架,而黑牛、白牛呢啲更加係懷舊飲品,舊式茶記先會見到。

【#創意豬扒包】茶餐廳係係好有獨特風格嘅香港特色之一,港式茶餐廳其實唔只係香港人嘅飯堂,唔少旅客都會專程去港式茶記搵食。不過,拍拖兩個人去茶餐廳,可能會畀人感覺太迆,但其實只要搵到賣相同味道兼備嘅經濟選擇,一樣可以係男男女女一齊去食嘅小店。

【#美孚新店】雖然香港近年係出現結業潮,但依然有唔少小店於逆市中開業,非常勇敢,更加值得拍拖兩個人支持。美孚早前就有間咖啡店宣告結業,近日就有間同樣位於該區嘅小店喺原址開設姊妹店,以日式定食為主打,E.A.Two前往呢間新店嘅時候,只係剛剛試業5日!

【#半山快餐店】香港地道美食其實真係值得推廣出去,雖然好多已經消失得無影無蹤,但依然有唔少真港式美食存在。現時好多香港餐廳已經唔再係本土美食,甚至只係扮港式,如果唔同外地旅客講,真係外地旅客們好大可能會誤解咗港式餐廳。E.A.Two今次上行至上環半山一帶,再次前往當中一間樓梯轉角處嘅地道港式快餐店,呢間小店毗鄰一間博物館,適合拍拖兩個人前往,只不過原先嘅靚靚壁畫已經被消失。

【#原汁原味】香港餐廳能夠經營多年唔容易,能夠維持水準更難,灣仔有一間標榜無味精同少油嘅中菜館,連名都講明「原汁原味」,甚至獲得《米芝蓮》星級推介,追求無味精嘅話,不妨拍拖兩個人一試。

【#坪洲咖啡店】坪洲係一個香港小島,地方細到想拍拖兩個人搵多幾間小店都唔容易,因為本身餐廳都係比較少。E.A.Two就曾經去過當中一間茶餐廳,今次就去另一間咖啡店,希望佢依然係一間小店啦。

【#海景咖啡店】海景Cafe向來就係一個流量密碼,唔少人都鍾意拍拖兩個人前往能夠望海嘅咖啡店,景觀多數都係令人放鬆,而鍾意打卡嘅朋友更加會鍾意打卡呢一類型嘅咖啡廳。而E.A.Two就發現目前嘅西九文化區一間都無食過,所以至少去補返一間先,今次呢間咖啡店於香港有多間分店,唔單止有冠軍精品咖啡,戶外座位亦係寵物友善嘅空間,入面更特設寵物美食。

【#散步日常】近年,啟德一帶吸引唔少人流,「啟德體育園」就係人流聚集嘅地方,而最近其實重有一個隱藏「啟德體育園」同「啟德郵輪碼頭」之間嘅賞景觀景台。該觀景台設計既似一個漩渦,亦可以連接「啟德空中花園」走道、可以180度眺望港九東西維多利亞港景色同煙花景嘅「啟德海濱長廊」,甚至一條路線直達「啟德郵輪碼頭」,人流稀少,沿途環境清靜,適合拍拖兩個人散吓步。

【#CBD景點】香港CBD一帶向來都係金融中心、商業地區,四圍都係高聳商廈,景點並唔多,唔係近海就係近山。今次E.A.Two帶大家前往隱藏於金鐘區內嘅歷史遺跡,既保留舊時軍火庫,亦加入可眺望維港嘅空中花園,放空必到!拍拖兩個人更可以打卡石屎森林中嘅蜿蜒天橋,景點免費入場!

【#全新開放】馬灣舊村早年被完全封鎖,經過幾年重修,最近終於翻新完畢,並正式開放公眾入場,有關當局似乎有意模仿意大利「五漁村」,將破舊小屋通通髹成繽紛彩色小屋,並加插藝術壁畫,吸引拍拖兩個人同一家大細入場打卡,同時命名為「馬灣1686」,到底昔日馬灣舊村變成咩樣呢?今次E.A.Two正式走入全新馬灣地標,發現大部份地方都已經人面全非,舊屋通通變成空有華麗外觀、缺乏實際內涵嘅彩色小屋,只係勉強搵到有8個僅餘完整保存嘅地方,即刻睇吓係邊幾個地方!

【#隱藏平台】香港有唔少教堂都好靚,但大多數都係來自於天主教、基督教,來自於伊斯蘭教嘅清真寺就相當稀少,九龍、港島分別僅有1間,皆位處該區繁華地帶。E.A.Two曾經前往港島區清真寺,被薄荷綠色建築同獨特裝修設計吸引,未有深入了解,今次就嘗試參觀導賞團,了解香港殖民時代嘅穆斯林歷史文化,更有機會破例登上旋轉樓梯上嘅大平台,真歷史建築值得拍拖兩個人逛逛!

【#神秘炮台】講到香港景點,身為香港人已經去到無意欲再提;所謂情侶拍拖兩個人嘅香港好去處,已經被網絡平台講到「爛」。個「爛」係歧義,一係指講得太多,令景點變成係人都知,唔再新奇有趣;二都係講得太多,但就引咗太多人去,令景點真係變得殘舊。「九龍公園」都算係講到「爛」嘅知名香港景點之一,最近更有博物館展出全新嘅「恐龍化石」,推動「恐龍經濟」!而事實上,公園內重有一個真真正正隱藏嘅歷史痕跡,只不過炮台堡壘一早變成遊樂場!

【#了解精神病】青山醫院向來都係重門深鎖,外人一般係嚴禁進入,而偏偏有個全港最獨特嘅英式郵筒就位於醫院範圍內,真係神秘得難以找尋!近月,青山醫院內就開放一個精神健康體驗館,不妨拍拖兩個人去了解吓精神病患者嘅實況。原來亦只可以從後門進入。不過,E.A.Two編輯入正門問路,赫然發現呢個最神秘嘅郵筒竟然活現眼前!
