【區區有小店】菜式篇!港九新界尚存茶餐廳 30間本土推介茶餐廳|茶記推薦2023

香港本來就係國際美食匯聚嘅地方,雖然環境有好大變化,唔少餐廳都陸續出現結業潮,但其實依然有唔同餐廳小店尚存,更有唔同類型嘅菜式可以選擇。今次區區有小店就為大家整理港九新界尚存嘅茶餐廳,適合拍拖兩個人前往,即刻睇睇菜式推介之茶記選擇!

港島

半島冰室

講到人氣店,港島區炮台山「半島冰室」應該係數一數二,每一日大多數鐘數都會見到門口有人大排長龍,而室內亦需要搭檯,當中有招牌菠蘿包,以及多款茶記精選套餐。

黃金冰室

距離「半島冰室」不遠嘅「黃金冰室」,中間隔咗一個油街實現,相對於前者,後者係比較普通嘅街坊茶餐廳,價格相宜,都算係糧尾之選。

快樂茶檔

香港仔有唔少餐廳,以前茶記類別中有「果然冰室」,現時就只有「快樂茶檔」,當中下午茶幾抵食,菜式都係西多、炸髀等為主,屬街角中嘅街坊茶餐廳。

日常小館

小西灣一帶餐廳極少,該區居民搵食艱難,而鄰近海濱公園嘅「日常小館」就係區小確幸,有如街坊茶餐廳模式,而菜單就偏向西式為主。

峰G館

筲箕灣東大街餐廳眾多,但值得推介嘅餐廳唔多,其中位置為東大街最盡頭嘅「蜂G館」,一度因為沙嗲而受到沙嗲關注組關注,其實小店只係一間街坊茶餐廳,但性價比上都算可以encore。

小麥廚房

西灣河有一間街坊小廚,名為「小麥廚房」,為區內一間街坊茶記,包括各款小炒系列,套餐更包括足料例湯,而價錢相宜,故大多數都係街坊打扮嘅客人。

東橋餐廳

以日式餐廳設計嘅「東橋餐廳」,門面令人意會到售賣日式美食,例如丼飯等,但實際上店內賣嘅只係仿日式嘅港式美食,例如係便當類別。

九龍

澳洲牛奶公司

提到最為人熟悉嘅港式茶餐廳「澳洲牛奶公司」絕對係排行榜首,多年前澳牛以服務態度冷漠見稱,飲品最尾先上檯,而侍應從來都唔會漏單。澳牛最大優點炒滑蛋,大多數人都為炒滑蛋而設,編輯親眼見過搭檯國內情侶特別點選滑蛋多士、雙皮奶,不過女士只食炒蛋,唔食多士,有錢真係特別任性。以前食澳牛,就為咗港式服務態度;而家食澳牛,縱然餐牌依然有舊式選項,例如滾水蛋,但侍應不單會講「唔好意思」,最後竟然講「多謝」?不禁懷疑,自已係咪入錯餐廳。

大渣哥茶記

至於講到水準起伏最大嘅茶餐廳,必選「大渣哥茶記」。曾經走入「大渣哥」,服務、水準都係可以接受,而最近走入「大渣哥」,無論服務定水準都大打折扣,簡單蔥油豬扒飯或鮮茄焗飯,都可以難食到喊,而價錢竟然收取貴過cafe價!

肥仔銘茶餐廳

最大隱隱於市嘅茶餐廳,編輯私心推薦「肥仔銘茶餐廳」!唔知由幾時開始,該茶記變為人氣茶記,大概係因為店內獨特嘅熱香餅。不過據街坊認證,最大隱藏menu係乾炒牛河底嘅粒粒通粉!

濃姐茶餐廳

同樣位於新蒲崗嘅「濃姐茶餐廳」,亦係一間街坊茶記,以碟頭飯為主,價格相宜,而份量充足,絕對可以飽肚,有家庭式餐單感覺。

三和茶餐廳

樂富區內食肆選擇極少,基本上只有2間小店可擇,其中一間係小食店,而另一間就係茶記,餐牌中選擇都係茶餐廳款式,不過當中砵仔蒸飯又幾有驚喜。

永發茶餐廳

位於油麻地廣東道嘅「永發茶餐廳」,幾個月前曾經因為一套戲而變成排隊店,門口及室內佈滿一眾女士。而電影熱潮過後,雖然店內仍舊有好多明星應援相片及海報,但室內就變返大叔陣型,舊式茶餐廳始終係比較吸引大叔客人。

合發茶餐廳

同樣位於廣東道嘅「合發茶餐廳」,雖然門面簇新,望落似新式茶餐廳,但實際上歷史比「永發茶餐廳」更耐,只不過剛剛裝修過,變得更乾淨企理。

一冰廳

另一間香港為人熟悉嘅茶餐廳應該係「一冰廳」,小店有多間分店,菜式上以炒滑蛋聞名,而忌廉粟米湯更加係足料,湯底濃稠,鮮甜味十足。

香港人冰室

講到明係「香港人冰室」嘅茶餐廳,並非傳統茶記,反而係偏向新式,而選擇都係碟頭飯居多,下午茶選擇就比較吸引。不過,小店等候時間較長,可能要預鬆時間。

煲仔榮記/榮記茶餐廳

慈雲山嘅「榮記茶餐廳」以煲仔飯聞名,受到唔少港人關注,早前就於旺角鬧市開設分店「煲仔榮記」,同樣提供煲仔飯,只係由街坊茶記,變成鬧市中嘅打卡餐廳。

一日三餐

位於女人街嘅「一日三餐」,亦係旺角鬧市中嘅平價選擇,小店係一間人氣食肆,唔少年輕人都會入座,店內大多數都係茶記菜底,當中焗飯係比較吸引嘅選擇,而最特別之處係將港式杏仁茶變為賞花杏仁露。

永星冰室

鄰近油麻地果欄嘅「永星冰室」,並非舊式傳統冰室,有種反傳統感覺,係一種新式冰室,店內以西式意粉等為主,但模式就似港式車仔麵,可以隨意配搭意粉底、主菜及配料。

新界

光榮冰室

以香港茶餐廳嚟計,最為人熟悉嘅其中一間必定係「光榮冰室」,唔少人提到小店只會諗起「光榮冰室」呢種熱門食店。的確,小店價格相宜,係街坊容易負擔嘅餐廳,只不過餐廳菜式水準真係有待改善。

牛牛

西貢小巴站旁邊食街有多間食肆,其中一間係以沙嗲牛肉麵為主打嘅「牛牛」,醬汁濃郁,牛肉嫩滑,而編輯特別私心推薦嘅係脆麵,入口脆卜卜,配搭沙嗲牛香口惹味。

金豚亭

另一間同樣位於西貢食街內嘅係「金豚亭」,亦係一間港式茶記,開店時間較早,如果走入西貢而其他食店未開,不妨碰碰運氣,睇吓呢間有無開啦。

老爹茶居

近馬鞍山新港城中心嘅「老爹茶居」,係一間街坊茶餐廳,食物水準基本上唔可以要求太多,只係價錢上比較平,或者都係馬鞍山區內比較少見嘅小店。

富園冰室

如果居住位置近恆安邨、天字海、海典灣、嘉華星濤灣等,應該會對海旁附近嘅「We Go Mall」唔陌生,馬鞍山海旁一帶小店極罕見,「富園冰室」就係商場內唯一嘅小店,但就只係一間普通街坊茶餐廳。

大埔煮廚

大埔熟食中心內,只有3間推薦小店,其中一間係「大埔煮廚」,菜式選擇以港式為主,同茶餐廳無太大分別,同樣有早午餐可供選擇。

食樂

葵芳廣場週邊嘅「食樂」,原先只係一間外賣店,現時已經搬到新店,提供堂食,舖位前身為金鍋燒,而小店主要提供港式菜式或碟頭飯,模式似日式便當。

泗益

赤柱市中心內,小店數目唔多,大多數係連鎖店,靠近市政大廈嘅「泗益」既係人氣店,亦係一間超過50年嘅老牌食肆,為懷舊港式茶檔,人氣之選係咖央西多、碎牛菠蘿包,充滿舊式茶檔風味。

麥生記冰室

至於位於梅窩嘅「麥生記冰室」,亦係另一間打卡茶餐廳,事緣小店推出咗一款港女下午茶,將港式小食擺放於下午茶三層架上,一度吸引少女洶湧而至,瞬間變成打卡冰室。不過,編輯反而覺得出色嘅地方係牛腩麵。

離島

到此一遊

前往長洲嘅時候,倘若時間尚早,會發現好多餐廳都未開門,而其中一間「到此一遊」嘅茶餐廳營業時間較早,太早到不妨睇吓有無開門啦。

新寶馬茶餐廳小廚

因為雪糕菠蘿包而成為人氣打卡店嘅坪洲小店「新寶馬茶餐廳小廚」,又豈止一款小食呢?編輯覺得茶餐廳最應該試嘅係鑊氣,所以炒飯反而試得出廚師功架,而黑牛、白牛呢啲更加係懷舊飲品,舊式茶記先會見到。

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