多得有網民大罵「中伏」，E.A.Two編輯亦未必會知道原來有一間隱身於大角嘴區內嘅隱世雞麵店，絕對值得拍拖個人去食。小店以雞麵店為主，另有多款小食，最惹人注目嘅係下午茶時間特長，夜晚都有得食，而且份量不少，人均$40有找！
平常歎下午茶，固然要等到下晝2點，多數亦只會做到下晝5、6點。但以「隱世雞」為題嘅大角嘴小店，躲藏於富榮花園一角，店內地方不大，只係得10零個堂食座位，另有外賣自取優惠套餐，堂食下午茶時間更加與別不同，竟然延長至夜晚9點，值得成為該區飯堂之一！
店內招牌之作除咗有花膠響螺瑤柱燉雞湯套餐，亦主打隱世醉雞、鹹雞、口水雞，每款都可以配搭雞湯米粉或米線，正常套餐就賣$56至$60，而下午茶計一份只係$36！醉尖啄$16，跟餐$10，其他小食有隱世蔥油豬扒、雞扒、隱世柚子或椒鹽雞翼、隱世鹹雞粥等，下午茶無一份係超過$40！
花雕醉雞系列係店內不得不試嘅得意作品，醉雞湯麵、醉尖啄一冷一熱，應該可以有資格登上大角嘴名物，唔食就走寶啦！醉雞湯麵嘅醉雞係冷盤，花雕酒味香濃入味；而醉尖啄即酒醉雞翼尖，入口暖笠笠，並非冷盤，不僅有酒香，同時亦帶有辛辣味，因為內有紅色辣椒。
值得一提，雖然雞同湯麵係分碟上，但湯麵亦非清水湯底，湯汁內亦有雞湯精華，如果你係點醉雞，強烈建議將醉雞剩低嘅汁倒入湯麵中，情況就等同台灣嘅麻油雞湯，雞湯內再滲出淡淡油香，湯底無味精係令人食得比較放心。
無論係醉雞、抑或口水雞，雞肉同樣保持嫩滑軟腍，並非肥膩多油。醉雞有酒香，口水雞就沾滿口水汁，帶有辛香味，而辣度溫和，唔會過份刺激，兩者都留有雞味。走有店內，更可以學多樣嘢，原來雞湯學斗即係雞湯白菜仔，甚有意思。
小店於附近吳日言開嘅「幸福·駅」結業後先至開張，大概係2022年初開幕，至今人均依舊只係30幾蚊，但有咁高水準，你哋重想有咩要求？
E.A.Tips :
❷ 有堂食座位，大概只有十零個位。
❸ 下午茶時間由14:00起，截至晚上21:00，價錢係特平！
❹
隱世雞
大角嘴海庭道8號富榮花園地下46號舖
星期一至六11:30 - 21:30；星期日休息
9619 8661
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