唔知點解,香港近年多咗好多「隱世小店」,山邊嘅叫「隱世」,近馬路嘅叫「隱世」,人來人往嘅又叫「隱世」,連大商場內嘅都叫「隱世」。有啲詞語,用一次叫突破,用兩次叫抄襲,再用多十次八次就叫老土。言歸正傳,今次想講位於牛頭角後街內嘅西式Cafe,主打西餐,最大賣點係出盡力支持減塑。
位置上,呢間「Space cafe & kitchen」既唔近九龍灣市中心,亦唔近牛頭角市中心,只係處於兩者之間,徒步都要15分鐘。附近唔係整車店、工程店,就係診所、垃圾房。店內外裝潢簡樸低調,室內更特別寫有減塑資訊,連飲管都可以循環再用。既然名字叫「Space」,我哋係咪應該稱為「銀河系西餐」呢?
有9款主菜,牛扒、雞扒、龍脷柳、雞髀等都有,主食會配搭意粉、長通粉、白飯、薯菜等,午餐重有蒜蓉包及餐湯。而價格上,都係我哋市井之徒能過負擔嘅西餐,店內將西餐平民化﹐並非要走高貴優雅路線,同時切合附近街坊需要。
除咗百加地焗雞扒、燒春雞等,亦有招牌炭燒香草豬扒配白咖喱香茅汁$64。先上蒜蓉包及餐湯,蒜蓉包無咩蒜蓉粒,但有滿滿蒜蓉味及牛油香,烘烤過後依然鬆軟無比。而當日為粟米粒忌廉湯,略嫌粟米量並唔多,只係有粟米清甜味,而質感亦比較稠身。
主食上檯後,賣相就似茶餐廳出品,就似港式西餐,但味道就固然比茶記優勝。整碟主食大致上分成三等份,一角係伴碟沙律菜,一角係長通粉,另一角就係淋上白咖喱香茅汁嘅炭燒香草豬扒。豬扒肉質軟嫩,肥瘦適中,入口的確有炭燒香味同痕跡。不過,醬汁其實應該淋喺意粉或長通粉表面,因為長通粉基本上淡而無味,只係灼熟,需要自己大動作地將長通粉撈埋另一等份嘅豬扒醬汁,若醬汁再濃啲就好。
凍檸茶就不過不失,至少有兩三片檸檬,只係不失茶味。而下午茶比午餐更有趣,以星座為題,每一個星座代表一款下午茶,菜式有卡邦尼意粉、牛角包、炸雞翼、雞扒包、炸魚柳、炭燒豬扒等。不過,12星座就缺少咗天秤座,未知到底係咩原因呢?
該店出力支持減塑,包括曾推自備容器、租用餐盒、走飲管、收集多餘玻璃樽等計劃,走塑措施甚至影響價格,例如減$3;而非無形地加價,值得各商戶仿效!
E.A.Tips :
❷ 店內支持減塑,飲管最好自備,都有環保飲管,但所有垃圾用後記得自己帶走,或者掉到門外垃圾筒。
❸ 下午茶供應時後為14:30至17:30。
❹

Space cafe & kitchen
牛頭角定安街47號地舖
星期一至六11:30 - 22:00;星期日休息
2752 8890
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