3黃店結業(走肉朋友+咯咯雞韓食店+千之味刺身壽司專門店)

【區區有💛】大角嘴3間小店掀結業潮!走肉.朋友宣佈2月底最後營業 $68素食Buffet不再

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2022年剛開始,政府又再擴大疫苗氣泡,下月24號起,凡進入食肆嘅客人必須接種疫苗,大角嘴區內於1月中已掀起食店結業潮,先係韓式外賣店,其後係丼飯店、素食店,接二連三宣佈結束營業,其中一間更加係以$68素食自助餐聞名嘅走肉.朋友,拍拖兩個人以後搵食變得更艱難啦!

 

以白色瓷磚牆與水泥牆設計

白色瓷磚牆為留言板

近日,人氣甚高嘅素食Buffet店走肉.朋友正式宣佈只會營業至2月24號,並向客人暗示無奈結業原因,疑似同政府以疫情為由停食店晚市同必須打針先可以堂食有關,翻查資料,其實今個月同區已經有另外2間食店已宣佈結業,如果想做Last Minute人,就要把握Last Chance去食啦!





(1)走肉.朋友

據走肉 ‧ 朋友於Facebook 顯示,官方於近日正式宣佈只會營業至今年2月24號,其後將結束營業,留言「原因相信大家都知道」,字裏行間暗示結業原因來自該天政府擴大疫苗氣泡,並逼使所有進入食肆嘅食客都必須接種疫苗有關。官方稱歡迎客人影相留念,更表示於結業翌日25至26號可以免費拎走印有該店Logo嘅碟同杯留念,而飯券則會繼續於姊妹店走肉蔬食研究所繼續派發,而過年嘅年糕、盆菜、油器等亦仍然繼續供應。




走肉.朋友開業已經逾4年,於素食自助餐呢個Category上走於最前,一直以來為客人提供健康素食Buffet選擇,充滿田園風,每個禮拜有唔同餐單,以新派素食為主,不時有限定菜式,加上唔少菜式都添加創意,採用腐竹等食材營造葷食感覺,價錢又低廉,人均最低$68、最高$150,食足75至90分鐘,成功吸引一眾素食人士。

 

店舖以L形設計,偌大玻璃窗後為吧枱,而吧枱背後則為其他座位,中央有一系列素食菜式,Refill算快速,大概有30至40款菜式可擇,全為純素、蛋奶素,後者指嘅係包含雞蛋、牛奶嘅素食,只需先付款就可以入座,無加一服務費,餐具碗碟都需要自行放到後面回收處。







如果以現時質素同起初質素比較,其實係略有退步,而且感覺無咁抵食,只係最大優點係價錢不變,但以新派素食嚟講,仍然保持創意亦已經算難得。當中有改良自口水雞嘅口水素雞,以腐皮營造雞肉質感,麻辣度甚高;亦有改良自東坡肉嘅東坡素肉,由油膩變得健康,甚至改良自咕嚕肉嘅素肉,以粥店早餐必備嘅油炸鬼取代排骨。















沙律吧可見蔬菜卷、地中海沙律、薯仔沙律、南瓜沙律、麻醬雞絲青瓜、麻辣薯粉,其他沙律不過不失,不過蔬菜卷就只係影相用途,比較乾涸;而豆類菜式相當香滑,包含皮蛋豆腐、麻辣豆腐、脆炸豆腐等;另有素湯選擇,如紅蘿蔔粟米湯,湯料豐富,湯底鮮甜。

 

其他素菜有冷盤同熱葷,包括點心、Pizza、墨西哥卷、壽司,不單京、川、滬風味齊備,而且中西款式應有盡有,更飽肚嘅有粥粉麵飯、煎炒煮炸等菜式,例如燴冬瓜、原條粟米、炒飯、南瓜粥、炒米粉、炒意粉、麻辣陳村粉,甚至煎釀三寶中嘅素魚肉、炸三色椒、炸茄子、炸蕃薯、炸蓮藕、炸薯條等,味道上有齊酸甜苦辣鹹五味,新派素食就有別於傳統清淡素食。水果同甜品則有紫心蕃薯糖水、豆腐花、雪糕、涼粉、菠蘿、西瓜,飲品有檸檬水、涼茶。












走肉‧朋友

大角嘴博文街28-30號地舖

星期一至五11:30 – 15:00、18:00 – 21:30;星期六至日11:30 – 16:00、18:00 – 21:30

2388 6280

(2)咯咯雞韓食店

早於一星期前,同區嘅咯咯雞 韓食店亦於Facebook 突然宣佈已經結業,大角嘴店為外賣店,以韓式炸雞、飯卷為主打,而尖沙嘴店則仍然繼續營業,而且有堂食、有外賣店,官方更留言「結束,只係另外一個既新開始」,未知係咪於其他區另設分店。

 

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(3)千の味刺身壽司專門店

而於大角嘴區內營業3年嘅千之味刺身壽司專門店,日前同樣於Facebook 宣佈將於2月20日結束營業,該店以日式丼飯為主打,官方指結束原因係「完租約就不續租」,加上「政府減少堂食」、「分店距離都太近」,長遠嚟講只能結業。不過,官方往申店舖絕對唔係「告急」,所以毋須刻意光顧,店舖於區內仍然有外送服務,滿$300就可享外送優惠,而深水埗分店離大角嘴亦非常接近。

 

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