芋圓圓

太子芋圓專門店真係只賣芋圓?11款三色芋圓糖水中西Crossover口感煙韌Q彈

台式芋圓口感煙韌,向來受唔少人歡迎,尤以女士為甚,往往甜品、糖水、茶飲加入芋圓後,似乎都能夠吸引客人,芋圓糖水有好多間都係值得拍拖兩個人去支持,你又鍾意邊間呢?

呢間位於太子與深水埗之間嘅芋圓圓,都係一間人氣街坊糖水舖,店內11款配上芋圓嘅糖水包含糖不甩、紫米露、黑糖桂圓、喳咋、椰汁百合海底椰、腐竹蓮子薏米、桂花雪梨、仙草薏米紅豆、蛋花馬蹄露,每碗都介乎於$30至$35之間,價錢都算貼地,係大眾能夠負擔嘅水平。

每碗糖水都會有三色芋圓,包括芋圓、地瓜圓、紫薯圓,除咗自己想食咩之外,賣相靚嘅話最好注意埋配色,咁就色香味俱全啦!當中芋圓紫米露$30 雖然香甜味美,煮得濃稠厚身,椰漿較重,紫米味明顯,三色芋圓沉底,但紫色嘅紫米露配上芋圓之後,芋圓3種顏色變得如出一轍,要靠味蕾分辨3種芋圓。

而腐竹蓮子薏米$30 就以白色為主調,腐竹煮得軟爛,有腐竹味但就少見腐竹,白色底配搭芋圓就比較容易配襯,令芋圓更為較出,糖水甜度唔高,並非死甜,故此都係一間幾出色嘅糖水舖。粒粒芋圓軟腍Q彈,唔會太紮實,啖啖煙韌有咬口,地瓜圓香味最濃,紫薯圓嘅甜味亦比較明顯,芋頭味反而係最低調唔突出嗰個,只有啖啖天然散發嘅芋香。

以為全部配上芋圓嘅都係糖水,原來重有一款已經售罄嘅焦糖白酒千層蛋糕$42,望落好似風馬牛不相及,只係似相模仿名牌甜品店,芋圓就放於千層蛋糕旁邊,好似硬要將每一樣甜品都加上芋圓,但感覺就有啲畫蛇添足。

E.A.Tips :

❶ 生芋圓都有得買,分300g、500g,價錢有$62至$105。

❷ 每碗都會包含三色芋圓,可加桃膠$5、芋圓$10、仙草$10、期間限定$4係芝麻或綠茶味各2粒。

❸ 店內只狀現金。

EATWO
Miss A

芋圓圓

太子柏樹街1號地舖
15:00 – 00:00
5543 0154