中環街市經過活化後，於2021年重開，僅保留部份戰前建築，吸引唔少人拍拖兩個人打卡。室內瞬間更變成中環食街，但街市內其實只有一間小店係值得推介，不過就係一間特許經營式嘅連鎖店，大概只有呢種方式先可以走入中環街市。
由1939年落成，到2021年重開，至今有超過80年歷史，係戰前建築物之一。中環街市係一座摩登流線形街市，亦係香港三級歷史建築物。現時街市經過活化，室內簇新，乾淨企理，但就同一般商場無太大分別。
食肆方面，中環街市內設有一道食街，當中包括多間外賣店，公眾可於用餐區進食，亦設有立食區。不過，食街內並非間間食肆都值得推介，當中只有犀牛犀牛係勉強能支持，大概只有連鎖式先可以入場。
事實上，犀牛犀牛係一間特許經營店，有如連鎖店，牌頭一樣，都係以台式茶飲、吐司、捲餅、蛋餅為主打，來自台灣，屬於複合式餐飲店。每間分店材料一樣，而當中芋泥肉鬆更是人氣之選，皆因特別採用台灣大甲芋頭製作。
店內嘅吐司都係招牌作，而最近中環街市店內則有新產品，即係鹽水雞捲餅／蛋餅／吐司$42。將台式鹽水雞放入捲餅內，一口咬入口有飽足感，餅皮內有一層蛋皮，煙韌帶微脆。雞肉消淡，不過底部依然漏汁，通常都係食得比較狼狽。今次配搭草莓多多$26，套餐+$20，草莓加益力多，縱然少甜，仍然係偏甜。
E.A.Tips :
❷ 位於中環街市食街內。
❸ 間中會有新產品推出。
❹
犀牛犀牛 (中環街市)
中環皇后大道中93號中環街市2樓242A號舖
11:30 - 19:45
9717 8004
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