近年,香港不斷有餐廳宣佈結業,唔少有質素嘅餐廳都逐步消失,同香港講拜拜,本地尚存嘅小店數目愈來愈少。今次編輯就一次過總結返我哋實試過嘅餐廳推介,結合現時仍然有嘅餐廳美食,方便大家繼續支持本土小店,第三十九炮找尋荃灣尚存嘅本土餐廳。
好多人都知道觀塘工廈樓上有好多Cafe,而荃灣工廈樓上其實都有唔少Cafe,其中一間係The 5B Private Corner,室內雅座可望向荃灣海景。
荃灣南豐紗廠係經典文青打卡地,曾經一度吸引唔少人專程前往,而南豐紗廠內其實都有唔少良心小店,其中一間係KOKO Coffee Roaster。
躲藏於大會堂劇院內嘅秘密花園1981咖啡店,係區內一個秘密花園,得閒無事不妨前往歎返個Afternoon Tea啦。
平常吉列石燒牛見得多,香草石燒牛則比較少見,初見曾推出經香草醃製嘅石燒牛扒,青綠色配上粉嫩紅肉,顏色吸睛又搶眼。
台風拉麵有幾間分店,荃灣店就係其中之一,拉麵台風係香港難得高水準嘅良心拉麵店,貼近日本小店水平,故門口不時大排長龍。
位於荃灣至大窩口之間嘅越翠苑,都算係一間唔太明顯嘅小店,卻有驚喜,店內以越南菜為主打,一嘗之下先知道係正宗越南菜,蟹膏湯檬好出色。
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講到最隱密嘅小店,編輯會選位處小巷深處嘅素悅軒,店內以全素食為主,適合素食人士前往,當中素食車仔麵甚有意思,雖然有部份材料外觀似足葷食,但入口卻為素菜。
至於荃灣昌寧商場亦係區內一間著名小型商場,有唔少微型食店,小廚美食就係其一,小店以家庭式經營,只係簡單售賣港式小食。
延伸閱讀﹕荃灣昌寧商場 家庭式小食
以名氣嚟講,光榮冰室都算係數一數二高。雖然名氣係好大,但其實食物質素真係需要進步,單睇炸雞髀,幾年前同幾年後一樣都係咁難食。
延伸閱讀﹕光榮冰室 炸雞髀黃到金
而德發粥品專家就係荃灣區內一間歷史超悠久嘅食店,無論室內裝潢,抑或粥品、小食,都有舊時風味。
對於荃灣區內嘅人氣店,楚撚記大排檔一定入榜,皆因門口不時有大量人流排隊等待入座,雖然店舖寫明係大排檔,但就無傳統大排檔嘅麻甩感,反而似係遷就斯文少女,改良到變得可以打卡。
既然港人生活節奏急速,自然少有煲湯,故湯舖愈開愈多,方便都市人,而荃灣區內亦布一間以盅湯為主打嘅食店,重有荷葉蒸飯可以選擇。
平常人氣店都係經過唔少平台或網民傳遞,先會變成人龍店,但荃灣呢間以上海菜為主打嘅小店,則只係較人傳人而成為排隊店,網上比較少推介,事實上係荃灣區內嘅隱藏人龍店,買份外賣都要等45分鐘。
而和順記係一間特許經營店,以炸雞髀為主打,只有荃灣、天后店值得支持,炸雞髀大大隻,狀似斧頭炸髀,皮脆肉嫩,不過就唔夠入味,雞肉比較淡,而價錢有機會係全港最貴,但就唔知會唔會貴得過開心香港。

【#創意豬扒包】茶餐廳係係好有獨特風格嘅香港特色之一,港式茶餐廳其實唔只係香港人嘅飯堂,唔少旅客都會專程去港式茶記搵食。不過,拍拖兩個人去茶餐廳,可能會畀人感覺太迆,但其實只要搵到賣相同味道兼備嘅經濟選擇,一樣可以係男男女女一齊去食嘅小店。

【#美孚新店】雖然香港近年係出現結業潮,但依然有唔少小店於逆市中開業,非常勇敢,更加值得拍拖兩個人支持。美孚早前就有間咖啡店宣告結業,近日就有間同樣位於該區嘅小店喺原址開設姊妹店,以日式定食為主打,E.A.Two前往呢間新店嘅時候,只係剛剛試業5日!

【#半山快餐店】香港地道美食其實真係值得推廣出去,雖然好多已經消失得無影無蹤,但依然有唔少真港式美食存在。現時好多香港餐廳已經唔再係本土美食,甚至只係扮港式,如果唔同外地旅客講,真係外地旅客們好大可能會誤解咗港式餐廳。E.A.Two今次上行至上環半山一帶,再次前往當中一間樓梯轉角處嘅地道港式快餐店,呢間小店毗鄰一間博物館,適合拍拖兩個人前往,只不過原先嘅靚靚壁畫已經被消失。

【#原汁原味】香港餐廳能夠經營多年唔容易,能夠維持水準更難,灣仔有一間標榜無味精同少油嘅中菜館,連名都講明「原汁原味」,甚至獲得《米芝蓮》星級推介,追求無味精嘅話,不妨拍拖兩個人一試。

【#坪洲咖啡店】坪洲係一個香港小島,地方細到想拍拖兩個人搵多幾間小店都唔容易,因為本身餐廳都係比較少。E.A.Two就曾經去過當中一間茶餐廳,今次就去另一間咖啡店,希望佢依然係一間小店啦。

【#海景咖啡店】海景Cafe向來就係一個流量密碼,唔少人都鍾意拍拖兩個人前往能夠望海嘅咖啡店,景觀多數都係令人放鬆,而鍾意打卡嘅朋友更加會鍾意打卡呢一類型嘅咖啡廳。而E.A.Two就發現目前嘅西九文化區一間都無食過,所以至少去補返一間先,今次呢間咖啡店於香港有多間分店,唔單止有冠軍精品咖啡,戶外座位亦係寵物友善嘅空間,入面更特設寵物美食。

【#散步日常】近年,啟德一帶吸引唔少人流,「啟德體育園」就係人流聚集嘅地方,而最近其實重有一個隱藏「啟德體育園」同「啟德郵輪碼頭」之間嘅賞景觀景台。該觀景台設計既似一個漩渦,亦可以連接「啟德空中花園」走道、可以180度眺望港九東西維多利亞港景色同煙花景嘅「啟德海濱長廊」,甚至一條路線直達「啟德郵輪碼頭」,人流稀少,沿途環境清靜,適合拍拖兩個人散吓步。

【#CBD景點】香港CBD一帶向來都係金融中心、商業地區,四圍都係高聳商廈,景點並唔多,唔係近海就係近山。今次E.A.Two帶大家前往隱藏於金鐘區內嘅歷史遺跡,既保留舊時軍火庫,亦加入可眺望維港嘅空中花園,放空必到!拍拖兩個人更可以打卡石屎森林中嘅蜿蜒天橋,景點免費入場!

【#全新開放】馬灣舊村早年被完全封鎖,經過幾年重修,最近終於翻新完畢,並正式開放公眾入場,有關當局似乎有意模仿意大利「五漁村」,將破舊小屋通通髹成繽紛彩色小屋,並加插藝術壁畫,吸引拍拖兩個人同一家大細入場打卡,同時命名為「馬灣1686」,到底昔日馬灣舊村變成咩樣呢?今次E.A.Two正式走入全新馬灣地標,發現大部份地方都已經人面全非,舊屋通通變成空有華麗外觀、缺乏實際內涵嘅彩色小屋,只係勉強搵到有8個僅餘完整保存嘅地方,即刻睇吓係邊幾個地方!

【#隱藏平台】香港有唔少教堂都好靚,但大多數都係來自於天主教、基督教,來自於伊斯蘭教嘅清真寺就相當稀少,九龍、港島分別僅有1間,皆位處該區繁華地帶。E.A.Two曾經前往港島區清真寺,被薄荷綠色建築同獨特裝修設計吸引,未有深入了解,今次就嘗試參觀導賞團,了解香港殖民時代嘅穆斯林歷史文化,更有機會破例登上旋轉樓梯上嘅大平台,真歷史建築值得拍拖兩個人逛逛!

【#神秘炮台】講到香港景點,身為香港人已經去到無意欲再提;所謂情侶拍拖兩個人嘅香港好去處,已經被網絡平台講到「爛」。個「爛」係歧義,一係指講得太多,令景點變成係人都知,唔再新奇有趣;二都係講得太多,但就引咗太多人去,令景點真係變得殘舊。「九龍公園」都算係講到「爛」嘅知名香港景點之一,最近更有博物館展出全新嘅「恐龍化石」,推動「恐龍經濟」!而事實上,公園內重有一個真真正正隱藏嘅歷史痕跡,只不過炮台堡壘一早變成遊樂場!

【#了解精神病】青山醫院向來都係重門深鎖,外人一般係嚴禁進入,而偏偏有個全港最獨特嘅英式郵筒就位於醫院範圍內,真係神秘得難以找尋!近月,青山醫院內就開放一個精神健康體驗館,不妨拍拖兩個人去了解吓精神病患者嘅實況。原來亦只可以從後門進入。不過,E.A.Two編輯入正門問路,赫然發現呢個最神秘嘅郵筒竟然活現眼前!
