【區區有良心】長洲美食巡禮2023！小區推介10間尚存本土餐廳！

近年，香港不斷有餐廳宣佈結業，唔少有質素嘅餐廳都逐步消失，同香港講拜拜，本地尚存嘅小店數目愈來愈少。今次編輯就一次過總結返我哋實試過嘅餐廳推介，結合現時仍然有嘅餐廳美食，方便大家繼續支持本土小店，第三十炮找尋長洲尚存嘅本土餐廳。

島中坊研樹下之店

提到長洲島內嘅人氣店，絕對非島中坊研莫屬，皆因呢間以日式料理為藍本嘅文青咖啡店，早就受到吹捧，東灣沙灘一端另有分店，但就只係賣雜貨，只有近天后廟嘅樹下之店先係食店。

香港人喜愛食米線，尤其係雲南酸辣米線，長洲島內亦有一間以火車頭做Logo嘅米線店，點餐有如港式車仔麵，蕃茄湯與豬軟骨都唔錯。

講到最有小島風味，一定係漁樂，店內經典魚仔湯清甜可口，只有少量紫菜、蔥花點綴，但魚香味足，似足漁民餐單。

長洲一角有一間以日台小食為主嘅小店，但同時又有港式車仔麵，當中炸物即叫即炸，等待時間稍長，但入口仍熱焫焫。

如果自問係太早走入長洲，四圍食店都未開門，不妨去到此一遊小店碰碰運氣，相對島內其他小店，呢間係比較早開門。

於西環另有分店嘅熾工房，主打嘅就係烤雞、炸雞，由於即叫即做，所以等待時間較長，基本上烤焗功夫不俗，但雞肉Size就比較細小。

前往長洲新興街，有一間以西式小食為主嘅小店，適合小酌，店內2點半更有下午茶提供，價錢相宜。

位於長洲熟食中心內嘅陳通記，又名通記，係長洲島內另一間人氣小店，單憑獨特細長通粉同沙嗲牛肉，吸引無數人慕名而至。

前往長洲，唔少人都一定會食著名小食長洲大魚蛋、芒果糯米糍，提提大家唔係間間都值得支持，要幫襯就去海傍美食店，反正都係同一款小食。

最初，長洲角酪係一間島上數一數二嘅人氣店，憑水果茶及模仿地下鐵嘅長洲紙皮石打卡牆，吸引唔少人專程上IG打卡，至今依舊屹立不搖。