大埔美食 德川手握壽司手卷專門店 大埔海濱公園

【區區有小店】大埔美食巡禮2023!小區推介15間尚存本土餐廳!

近年,香港不斷有餐廳宣佈結業,唔少有質素嘅餐廳都逐步消失,同香港講拜拜,本地尚存嘅小店數目愈來愈少。今次編輯就一次過總結返我哋實試過嘅餐廳推介,結合現時仍然有嘅餐廳美食,方便大家繼續支持本土小店,第九炮於找尋大埔尚存嘅本土餐廳。

大埔熟食中心系列

平記麵家

熟食中心通常無乜好食,大埔區內熟食中心就有3間推介食店,第一間係歷史悠久嘅蝦籽麵店平記麵家,豬油撈麵、大地魚湯、大量蝦籽,傳統味十足,只不過份量較少。

大埔煮廚

另一間係比較似茶記嘅大埔煮廚,食物選擇眾多,基本上同茶餐廳差唔多,早餐、午餐、常餐任揀,亦有西式意粉可擇。

滑嘟嘟

重有一間係甚受歡迎嘅甜品店滑嘟嘟,當中合桃糊、芝麻糊、客家糍粑都係值得一試嘅傳統中式甜品。

大埔廣場系列

八鯨料理

而大埔廣場亦係另一個可以搵食嘅地方,靠近市中心,其中有3間食店可以選擇,包括以日式料理為主打嘅八鯨料理,價錢相宜,多數套餐$100有交易。

多多車仔麵

旁邊寫明以車仔麵為主嘅多多車仔麵,最大特色同驚喜嘅唔係車仔麵,而係同車仔麵毫無關係嘅炸豬扒,表面金黃而香脆可口,內裏軟嫩鬆化,絕對不得不試。

暢和號

向前走多幾個舖位,會見到另一間以泰式海南雞飯為主嘅暢和號,雞肉去骨,入口啖啖肉,價錢亦好相宜,例牌低至$38。

寶湖商場系列

V.W Vegan Cafe

第三個大埔區內嘅搵食寶地係寶湖商場,同樣有3間食店可擇,第一間係V.W Vegan Cafe,如果朋友中有素食人士,Gathering時就可以帶對方到呢間素食Cafe,全為純素料理,但呢啲Cafe價錢就可能會比較高。

暢和麵家

單憑蝦籽都大受歡迎嘅暢和麵家,由舊店和暢到新店暢和,店內客人依舊流轉度高,簡單一碗雲吞蝦籽撈麵已值回票價。

refresh!

位處寶湖商場對面嘅refresh!,只係瑟縮於小巷一角,既有輕食,亦有茶飲,更有咖啡可擇,咖哩味濃郁。

大埔墟系列

德川手握壽司手卷專門店

曾經一度告急嘅德川手握壽司手卷專門店,除咗有平價手握壽司、日式料理,比較大驚喜嘅係同樣即叫即做嘅燒物,甚有水準。

牛一香港仔魚蛋粉專門店

而呢間魚蛋粉專門店,係距離新達廣場及大埔墟交通交匯處最近嘅一間食店,若然唔想走太遠,又想快速食完一餐,可以到此店解決。

榕基滷水專門店1992

講到人龍店,榕基滷水專門店1992絕對係數一數二,食飯時間基本上唔使旨意有堂食座位,其滷水鵝水準極高,醬汁濃郁,獅頭鵝啖啖香口惹味。

滿腹食堂

至於呢間街坊食堂,則隱藏於大埔文娛中心旁邊,以丼飯、壽司、手卷為主,飯量十足,的確可以令人滿腹。

良鮨壽司

如果想食高級少少嘅日式料理,不妨前往廣福道,找尋良鮨,單單午市定食都已經有高水準,值得一試。

老馮茶居

喜愛中式點心、飲茶嘅讀者,於大埔唔一定要去傳統茶樓嘅,好多新式茶居都可以飲啖茶、食個包,於港九新界各有分店嘅老馮茶居,大埔店亦走屋邨復古風格,雖然食物水準一般,但蒸飯質素就唔錯。

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