

香港結業潮下,美食小店似乎一間又一間逐步消失,縱然搵食艱難,現時依然有唔少值得支持嘅小店尚存,香港人一樣可以拍拖兩個人搜羅各種喜愛菜式,甚至性價比高嘅餐廳選擇。今次E.A.Two編輯就為大家整理2024年中環區尚存嘅餐廳小店,即睇該區隱藏美食介紹!
中環雖然係一個商業區,但其實都有唔少經濟選擇,其中利源東街及利源西街就係好例子。位於利源東街嘅「Bánh Mì Kitchen」,以往於銅鑼灣及觀塘一度有分店,但現時只係剩低中環店,主打係越南法包,健康OL必選!
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同樣位於中環巷弄之間嘅「越僑」,並非位於利源東街或利源西街,反而係座落更隱蔽嘅鐵行里。該店亦以越南菜為主打,包括越南河粉,以及平價越式碟頭飯,經濟實惠。
中環區必然要數間咖啡店,於銅鑼灣都有分店嘅「N.O.T. Specialty Coffee」,中環店位處交易廣場與中環街市之間,鄰近電車路,方便中環打工仔。
喜愛葷食兼有肉到肚嘅朋友,不妨選擇位於皇后大道中嘅「滿滿食堂」。該店為一間石燒牛扒專門店,而且係半自助形式,最平低至$48,但當然只係得100g嘅牛扒啦。
來自日本嘅過江龍拉麵店「○de▽ 鯛白湯らーめん」,全店只有3個選擇,包含有拉麵及沾麵,皆採用獨有鯛魚湯為湯頭﹐入口鮮甜,編輯會選為Number 1本土拉麵店。該3款選擇為鯛魚白湯拉麵、鯛魚清湯拉麵及鯛魚沾麵,清湯為人氣之選,不過經常地好快售馨。
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至於「Kale」,單睇名字都知道係以羽衣甘藍為主題,事實上該店的確係一間無紅肉嘅素食店。店內既有飽肚素食飯盒,亦有素菜烤餅,選料健康。
另一間100%為素食店嘅係「無肉食」,於其他地區皆有分店。該店係一間素食自助餐廳,不僅有堂食buffet,亦有外賣可以選擇,一個飯盒加一個飯碗,可以隨意夾滿!
位於中環利源西街嘅「三一餃子」,受到唔少年輕人歡迎,價格係該區比較低廉嘅一間食肆。不過,該店嘅餃子水準平平,等同自己喺屋企求其煮熟啲餃子同麵條。
而「Hungry Korean」中環店就位於蘭桂坊一帶,以韓國快餐為主,包含有石頭鍋飯、泡菜湯等,都算係該區價格相宜嘅食店。
「一起食堂」本身主打台灣菜,不過就以日式風格打造,所以其實係一種台菜日食嘅選擇,最簡單例子就係將台灣嘅紅燒牛肉與日本嘅烏龍麵合體,變成和風台菜。
另一間位於蘭桂坊一帶嘅小店係「吃什麼」,大門口正對打卡熱點中環大館。該店以台灣菜為主,而且係由台灣人打理,故菜式都係地道台灣菜,有如台灣夜市風味。
而「火鍋撚」中環店則位於蘭桂坊對上位置,以台式火鍋為主,當中有大概7種火鍋湯頭,配料則逐碟計,最值得試嘅係冰涼沙冰,皆因係來自台式冬瓜茶,甚至港式嘅腐竹雞蛋糖水。
中環區嘅「犀牛犀牛」位於活化後嘅中環街市內,繼續以蛋餅、吐司及卷餅為主,亦有多款台式茶飲提供,都算係中環街市中少見嘅小店,其他小店要去另一層樓。
相信大家對「燈籠滷味」都唔陌生,該店主打台式滷味,醬汁香濃,鹹中帶甜,各款配菜都能掛汁,入口有台灣夜市風味。
來自長洲小島嘅「長洲角酪」,以手搖茶飲為主,主要成份係乳酪,各款乳酪系列及水果茶都大受歡迎。後來開到市區,連中環鬧市都見蹤影,該區設於中環街市內,位置係「犀牛犀牛」嘅下面一層樓。
至於「東歐餐廳 Ivan the kozak 」,則為香港唯一一間以俄羅斯及烏克蘭菜為主打嘅餐廳,室內呈民族風,各款東歐菜式適合大家拍拖兩個人撐檯腳。
【#美孚新店】雖然香港近年係出現結業潮,但依然有唔少小店於逆市中開業,非常勇敢,更加值得拍拖兩個人支持。美孚早前就有間咖啡店宣告結業,近日就有間同樣位於該區嘅小店喺原址開設姊妹店,以日式定食為主打,E.A.Two前往呢間新店嘅時候,只係剛剛試業5日!
【#半山快餐店】香港地道美食其實真係值得推廣出去,雖然好多已經消失得無影無蹤,但依然有唔少真港式美食存在。現時好多香港餐廳已經唔再係本土美食,甚至只係扮港式,如果唔同外地旅客講,真係外地旅客們好大可能會誤解咗港式餐廳。E.A.Two今次上行至上環半山一帶,再次前往當中一間樓梯轉角處嘅地道港式快餐店,呢間小店毗鄰一間博物館,適合拍拖兩個人前往,只不過原先嘅靚靚壁畫已經被消失。
【#原汁原味】香港餐廳能夠經營多年唔容易,能夠維持水準更難,灣仔有一間標榜無味精同少油嘅中菜館,連名都講明「原汁原味」,甚至獲得《米芝蓮》星級推介,追求無味精嘅話,不妨拍拖兩個人一試。
【#坪洲咖啡店】坪洲係一個香港小島,地方細到想拍拖兩個人搵多幾間小店都唔容易,因為本身餐廳都係比較少。E.A.Two就曾經去過當中一間茶餐廳,今次就去另一間咖啡店,希望佢依然係一間小店啦。
【#海景咖啡店】海景Cafe向來就係一個流量密碼,唔少人都鍾意拍拖兩個人前往能夠望海嘅咖啡店,景觀多數都係令人放鬆,而鍾意打卡嘅朋友更加會鍾意打卡呢一類型嘅咖啡廳。而E.A.Two就發現目前嘅西九文化區一間都無食過,所以至少去補返一間先,今次呢間咖啡店於香港有多間分店,唔單止有冠軍精品咖啡,戶外座位亦係寵物友善嘅空間,入面更特設寵物美食。
【#日式食堂】唔少人都批評香港餐廳水準參差,一係只重視外觀裝修,無視食物水準;一係食物有水準,但罨罨耷耷;甚至價錢好高,但食物水準不成正比。如果要拍拖兩個人有心找尋餐廳小店,係有機會搵到環境、食物、價格成正比嘅地方。今次E.A.Two就前往太子一間似咖啡店、居酒屋混合風格嘅小店,三者都係成正比,值得一試!
【#散步日常】近年,啟德一帶吸引唔少人流,「啟德體育園」就係人流聚集嘅地方,而最近其實重有一個隱藏「啟德體育園」同「啟德郵輪碼頭」之間嘅賞景觀景台。該觀景台設計既似一個漩渦,亦可以連接「啟德空中花園」走道、可以180度眺望港九東西維多利亞港景色同煙花景嘅「啟德海濱長廊」,甚至一條路線直達「啟德郵輪碼頭」,人流稀少,沿途環境清靜,適合拍拖兩個人散吓步。
【#CBD景點】香港CBD一帶向來都係金融中心、商業地區,四圍都係高聳商廈,景點並唔多,唔係近海就係近山。今次E.A.Two帶大家前往隱藏於金鐘區內嘅歷史遺跡,既保留舊時軍火庫,亦加入可眺望維港嘅空中花園,放空必到!拍拖兩個人更可以打卡石屎森林中嘅蜿蜒天橋,景點免費入場!
【#全新開放】馬灣舊村早年被完全封鎖,經過幾年重修,最近終於翻新完畢,並正式開放公眾入場,有關當局似乎有意模仿意大利「五漁村」,將破舊小屋通通髹成繽紛彩色小屋,並加插藝術壁畫,吸引拍拖兩個人同一家大細入場打卡,同時命名為「馬灣1686」,到底昔日馬灣舊村變成咩樣呢?今次E.A.Two正式走入全新馬灣地標,發現大部份地方都已經人面全非,舊屋通通變成空有華麗外觀、缺乏實際內涵嘅彩色小屋,只係勉強搵到有8個僅餘完整保存嘅地方,即刻睇吓係邊幾個地方!
【#隱藏平台】香港有唔少教堂都好靚,但大多數都係來自於天主教、基督教,來自於伊斯蘭教嘅清真寺就相當稀少,九龍、港島分別僅有1間,皆位處該區繁華地帶。E.A.Two曾經前往港島區清真寺,被薄荷綠色建築同獨特裝修設計吸引,未有深入了解,今次就嘗試參觀導賞團,了解香港殖民時代嘅穆斯林歷史文化,更有機會破例登上旋轉樓梯上嘅大平台,真歷史建築值得拍拖兩個人逛逛!
【#神秘炮台】講到香港景點,身為香港人已經去到無意欲再提;所謂情侶拍拖兩個人嘅香港好去處,已經被網絡平台講到「爛」。個「爛」係歧義,一係指講得太多,令景點變成係人都知,唔再新奇有趣;二都係講得太多,但就引咗太多人去,令景點真係變得殘舊。「九龍公園」都算係講到「爛」嘅知名香港景點之一,最近更有博物館展出全新嘅「恐龍化石」,推動「恐龍經濟」!而事實上,公園內重有一個真真正正隱藏嘅歷史痕跡,只不過炮台堡壘一早變成遊樂場!
【#了解精神病】青山醫院向來都係重門深鎖,外人一般係嚴禁進入,而偏偏有個全港最獨特嘅英式郵筒就位於醫院範圍內,真係神秘得難以找尋!近月,青山醫院內就開放一個精神健康體驗館,不妨拍拖兩個人去了解吓精神病患者嘅實況。原來亦只可以從後門進入。不過,E.A.Two編輯入正門問路,赫然發現呢個最神秘嘅郵筒竟然活現眼前!