

香港結業潮下,美食小店似乎一間又一間逐步消失,縱然搵食艱難,現時依然有唔少值得支持嘅小店尚存,香港人一樣可以拍拖兩個人搜羅各種喜愛菜式,甚至性價比高嘅餐廳選擇。今次E.A.Two編輯就為大家整理2024年太子區尚存嘅餐廳小店,即睇該區隱藏美食介紹!
座落太子洗衣街嘅「Jimmy’s Coffee & Kitchen」,係一間樓上咖啡室,菜式包含有法式選擇,賣相與味道兼備。而室內環境舒適,感覺悠閒,一端大窗更外望街景。
提到本地Cafe,「牧羊少年咖啡館」必然係非常為人熟悉嘅一間,太子分店位置近前深水埗配水庫,交通便捷,非常方便。
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於太子車仔麵界別中,「何車車仔麵」都算係數一數二受年輕人歡迎嘅一間,裝潢企理,有十幾款麵底可以選擇,車仔餸款式亦眾多。
而「十六座車仔麵」位置則近旺角花墟及花園街一帶,價格相宜,麵底顏色獨特,包含有藜麥麵、紅菜頭麵、菠菜麵、蝦子麵、日本乱切烏冬、本州刀麵等。
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至於「日昇車仔麵」則為比較鮮為人知嘅一間車仔麵店,該店位於荔枝角道,店面並唔似「何車車仔麵」咁新簇,有如一間舊式茶記。店內除咗可以任點3餸或2餸,亦可以直接點選11款餸嘅套餐。
太子本來有幾間酸辣粉專門店,「兩姊妹涼皮有限公司」已由太子搬到旺角,而「新川美食」就係一直屹不不搖嘅一間。其酸辣粉同「兩姊妹」、「貴香園」嘅口味並唔一樣,酸味較重,亦非好多花椒油嘅類別,適合喜愛酸多於辣嘅朋友。
位置近太子始創中心嘅「貴香園」,原先係來自荃灣店嘅「貴香園」,後來分拆出太子店,再分拆出旺角店,最可惜係最好食嘅荃灣店已經結業。「貴香園」嘅酸辣粉基本上係「兩姊妹」、「新川」、「貴香園」中最惹味、最香口嘅一間,酸辣粉湯頭都係比較通紅。而好多菜式都係採用花椒油炮製,例如係蒜泥白肉等。
靠近雷生春嘅「佐禾町居食屋」,為一間相當親民嘅日本菜餐廳,當日外賣比堂食更平,一個飯盒低至40蚊,甚至比茶記平一截。
「東京街」為其中一間為人熟悉嘅日本料理店,堂食、外賣皆宜,太子區不僅有外賣店,亦有堂食店,魚生厚切,新鮮又抵食。
於「友利坊」旁邊開舖嘅「Happy Belly」,由男神王宗堯及其女友開設,以台式刈包為主打,最特別係加入手拍青瓜及Tonic水嘅咖啡。
「花斑茶社」為早期嘅台式茶飲店,至今依然屹立不倒,目前於多區仍有多間分店,太子區就位處聯合廣場地下,交通便捷。
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平常Gathering食完飯,好多時候都會繼續有下場,找尋糖水店是常識吧!太子區內有唔少糖水店,其中「芋圓圓」就係推薦甜品店之一。該店最大特色固然係款款糖水都係以台式芋圓為主,配合中西式糖水,冷暖皆宜。
香港舊式快餐店愈來愈少,加上近年結業潮湧現,令呢個類別變得更為罕有。太子區內就有一間「利口福快餐店」,店舖開業有超過40年,一直以親民舊式小食主。現時最特別嘅係沙嗲牛肉包及沙嗲牛肉西多士!
隱藏於大埔就嘅「嗎哪膳工」,燒味水準數一數二,但相對其他燒味店則比較少人認識。其背景與基督教有關,同時係一間非牟利餐廳。當中,包含有柴燒燒鵝、掛蜜叉燒、爽口肥腩叉等,編輯覺得呢間燒臘水準必入三甲!
近年,「潮州人」分店不少,相信大家都有一定認識。太子區嘅「潮州人」就位於始創中心對面,交通便捷,而店內最受歡迎嘅應該係花膠湯麵。
「友利坊」原先位於新蒲崗,而「友利冰室x勿當奴」就座落荔枝角D2 Place,至於目前始創中心地牢嘅「友利坊x友利冰室x勿當奴」,就將兩者二合為一。店內不僅有美式快餐,例如漢堡包、薯條,甚至脆香雞翼等,亦有西式意粉可以選擇。不過,編輯認為最高質素嘅只係「友利坊」嘅燒味,畢竟由自家工場製作。
好多人搵餃子店,都會諗到甜記餃子,最特別係以家常湯水蕃茄薯仔湯配搭餃子,而餃子餡料更有多款口味。不過,編輯覺得以餃子計,其實質素平平。
現時,要食點心並唔一定需要去酒樓,反正坊間多咗好多點心專門店。太子區「徐記廚房點心」就係其一,雖然點心價格上係偏貴,而且水準略有下跌,但不時仍有特別選擇,例如芫荽點心。
雖然近一年好多香港人洶湧到深圳食玩買,但其實香港都有能夠取代嘅選擇,例如係牛肉火鍋。「616牛肉火鍋專門店」就如同深圳嘅「八合里牛肉火鍋」,同樣有大量唔同名稱嘅牛肉類別。雖然香港價錢係比深圳貴啲,但去深圳食,時間同車錢唔係成本嗎?
【#美孚新店】雖然香港近年係出現結業潮,但依然有唔少小店於逆市中開業,非常勇敢,更加值得拍拖兩個人支持。美孚早前就有間咖啡店宣告結業,近日就有間同樣位於該區嘅小店喺原址開設姊妹店,以日式定食為主打,E.A.Two前往呢間新店嘅時候,只係剛剛試業5日!
【#半山快餐店】香港地道美食其實真係值得推廣出去,雖然好多已經消失得無影無蹤,但依然有唔少真港式美食存在。現時好多香港餐廳已經唔再係本土美食,甚至只係扮港式,如果唔同外地旅客講,真係外地旅客們好大可能會誤解咗港式餐廳。E.A.Two今次上行至上環半山一帶,再次前往當中一間樓梯轉角處嘅地道港式快餐店,呢間小店毗鄰一間博物館,適合拍拖兩個人前往,只不過原先嘅靚靚壁畫已經被消失。
【#原汁原味】香港餐廳能夠經營多年唔容易,能夠維持水準更難,灣仔有一間標榜無味精同少油嘅中菜館,連名都講明「原汁原味」,甚至獲得《米芝蓮》星級推介,追求無味精嘅話,不妨拍拖兩個人一試。
【#坪洲咖啡店】坪洲係一個香港小島,地方細到想拍拖兩個人搵多幾間小店都唔容易,因為本身餐廳都係比較少。E.A.Two就曾經去過當中一間茶餐廳,今次就去另一間咖啡店,希望佢依然係一間小店啦。
【#海景咖啡店】海景Cafe向來就係一個流量密碼,唔少人都鍾意拍拖兩個人前往能夠望海嘅咖啡店,景觀多數都係令人放鬆,而鍾意打卡嘅朋友更加會鍾意打卡呢一類型嘅咖啡廳。而E.A.Two就發現目前嘅西九文化區一間都無食過,所以至少去補返一間先,今次呢間咖啡店於香港有多間分店,唔單止有冠軍精品咖啡,戶外座位亦係寵物友善嘅空間,入面更特設寵物美食。
【#日式食堂】唔少人都批評香港餐廳水準參差,一係只重視外觀裝修,無視食物水準;一係食物有水準,但罨罨耷耷;甚至價錢好高,但食物水準不成正比。如果要拍拖兩個人有心找尋餐廳小店,係有機會搵到環境、食物、價格成正比嘅地方。今次E.A.Two就前往太子一間似咖啡店、居酒屋混合風格嘅小店,三者都係成正比,值得一試!
【#散步日常】近年,啟德一帶吸引唔少人流,「啟德體育園」就係人流聚集嘅地方,而最近其實重有一個隱藏「啟德體育園」同「啟德郵輪碼頭」之間嘅賞景觀景台。該觀景台設計既似一個漩渦,亦可以連接「啟德空中花園」走道、可以180度眺望港九東西維多利亞港景色同煙花景嘅「啟德海濱長廊」,甚至一條路線直達「啟德郵輪碼頭」,人流稀少,沿途環境清靜,適合拍拖兩個人散吓步。
【#CBD景點】香港CBD一帶向來都係金融中心、商業地區,四圍都係高聳商廈,景點並唔多,唔係近海就係近山。今次E.A.Two帶大家前往隱藏於金鐘區內嘅歷史遺跡,既保留舊時軍火庫,亦加入可眺望維港嘅空中花園,放空必到!拍拖兩個人更可以打卡石屎森林中嘅蜿蜒天橋,景點免費入場!
【#全新開放】馬灣舊村早年被完全封鎖,經過幾年重修,最近終於翻新完畢,並正式開放公眾入場,有關當局似乎有意模仿意大利「五漁村」,將破舊小屋通通髹成繽紛彩色小屋,並加插藝術壁畫,吸引拍拖兩個人同一家大細入場打卡,同時命名為「馬灣1686」,到底昔日馬灣舊村變成咩樣呢?今次E.A.Two正式走入全新馬灣地標,發現大部份地方都已經人面全非,舊屋通通變成空有華麗外觀、缺乏實際內涵嘅彩色小屋,只係勉強搵到有8個僅餘完整保存嘅地方,即刻睇吓係邊幾個地方!
【#隱藏平台】香港有唔少教堂都好靚,但大多數都係來自於天主教、基督教,來自於伊斯蘭教嘅清真寺就相當稀少,九龍、港島分別僅有1間,皆位處該區繁華地帶。E.A.Two曾經前往港島區清真寺,被薄荷綠色建築同獨特裝修設計吸引,未有深入了解,今次就嘗試參觀導賞團,了解香港殖民時代嘅穆斯林歷史文化,更有機會破例登上旋轉樓梯上嘅大平台,真歷史建築值得拍拖兩個人逛逛!
【#神秘炮台】講到香港景點,身為香港人已經去到無意欲再提;所謂情侶拍拖兩個人嘅香港好去處,已經被網絡平台講到「爛」。個「爛」係歧義,一係指講得太多,令景點變成係人都知,唔再新奇有趣;二都係講得太多,但就引咗太多人去,令景點真係變得殘舊。「九龍公園」都算係講到「爛」嘅知名香港景點之一,最近更有博物館展出全新嘅「恐龍化石」,推動「恐龍經濟」!而事實上,公園內重有一個真真正正隱藏嘅歷史痕跡,只不過炮台堡壘一早變成遊樂場!
【#了解精神病】青山醫院向來都係重門深鎖,外人一般係嚴禁進入,而偏偏有個全港最獨特嘅英式郵筒就位於醫院範圍內,真係神秘得難以找尋!近月,青山醫院內就開放一個精神健康體驗館,不妨拍拖兩個人去了解吓精神病患者嘅實況。原來亦只可以從後門進入。不過,E.A.Two編輯入正門問路,赫然發現呢個最神秘嘅郵筒竟然活現眼前!