香港結業潮下，美食小店似乎一間又一間逐步消失，縱然搵食艱難，現時依然有唔少值得支持嘅小店尚存，香港人一樣可以拍拖兩個人搜羅各種喜愛菜式，甚至性價比高嘅餐廳選擇。今次E.A.Two編輯就為大家整理2024年太子區尚存嘅餐廳小店，即睇該區隱藏美食介紹！

Cafe

Jimmy’s Coffee & Kitchen

座落太子洗衣街嘅「Jimmy’s Coffee & Kitchen」，係一間樓上咖啡室，菜式包含有法式選擇，賣相與味道兼備。而室內環境舒適，感覺悠閒，一端大窗更外望街景。

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牧羊少年咖啡館

提到本地Cafe，「牧羊少年咖啡館」必然係非常為人熟悉嘅一間，太子分店位置近前深水埗配水庫，交通便捷，非常方便。

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車仔麵

何車車仔麵

於太子車仔麵界別中，「何車車仔麵」都算係數一數二受年輕人歡迎嘅一間，裝潢企理，有十幾款麵底可以選擇，車仔餸款式亦眾多。

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十六座車仔麵

而「十六座車仔麵」位置則近旺角花墟及花園街一帶，價格相宜，麵底顏色獨特，包含有藜麥麵、紅菜頭麵、菠菜麵、蝦子麵、日本乱切烏冬、本州刀麵等。

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日昇車仔麵

至於「日昇車仔麵」則為比較鮮為人知嘅一間車仔麵店，該店位於荔枝角道，店面並唔似「何車車仔麵」咁新簇，有如一間舊式茶記。店內除咗可以任點3餸或2餸，亦可以直接點選11款餸嘅套餐。

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川菜

新川美食

太子本來有幾間酸辣粉專門店，「兩姊妹涼皮有限公司」已由太子搬到旺角，而「新川美食」就係一直屹不不搖嘅一間。其酸辣粉同「兩姊妹」、「貴香園」嘅口味並唔一樣，酸味較重，亦非好多花椒油嘅類別，適合喜愛酸多於辣嘅朋友。

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貴香園

位置近太子始創中心嘅「貴香園」，原先係來自荃灣店嘅「貴香園」，後來分拆出太子店，再分拆出旺角店，最可惜係最好食嘅荃灣店已經結業。「貴香園」嘅酸辣粉基本上係「兩姊妹」、「新川」、「貴香園」中最惹味、最香口嘅一間，酸辣粉湯頭都係比較通紅。而好多菜式都係採用花椒油炮製，例如係蒜泥白肉等。

日式

佐禾町居食屋

靠近雷生春嘅「佐禾町居食屋」，為一間相當親民嘅日本菜餐廳，當日外賣比堂食更平，一個飯盒低至40蚊，甚至比茶記平一截。

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東京街

「東京街」為其中一間為人熟悉嘅日本料理店，堂食、外賣皆宜，太子區不僅有外賣店，亦有堂食店，魚生厚切，新鮮又抵食。

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台灣菜

Happy Belly

於「友利坊」旁邊開舖嘅「Happy Belly」，由男神王宗堯及其女友開設，以台式刈包為主打，最特別係加入手拍青瓜及Tonic水嘅咖啡。

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花斑茶社

「花斑茶社」為早期嘅台式茶飲店，至今依然屹立不倒，目前於多區仍有多間分店，太子區就位處聯合廣場地下，交通便捷。

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芋圓圓

平常Gathering食完飯，好多時候都會繼續有下場，找尋糖水店是常識吧！太子區內有唔少糖水店，其中「芋圓圓」就係推薦甜品店之一。該店最大特色固然係款款糖水都係以台式芋圓為主，配合中西式糖水，冷暖皆宜。

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港式

利口福快餐店

香港舊式快餐店愈來愈少，加上近年結業潮湧現，令呢個類別變得更為罕有。太子區內就有一間「利口福快餐店」，店舖開業有超過40年，一直以親民舊式小食主。現時最特別嘅係沙嗲牛肉包及沙嗲牛肉西多士！

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嗎哪膳工

隱藏於大埔就嘅「嗎哪膳工」，燒味水準數一數二，但相對其他燒味店則比較少人認識。其背景與基督教有關，同時係一間非牟利餐廳。當中，包含有柴燒燒鵝、掛蜜叉燒、爽口肥腩叉等，編輯覺得呢間燒臘水準必入三甲！

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潮州人

近年，「潮州人」分店不少，相信大家都有一定認識。太子區嘅「潮州人」就位於始創中心對面，交通便捷，而店內最受歡迎嘅應該係花膠湯麵。

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友利坊x友利冰室x勿當奴

「友利坊」原先位於新蒲崗，而「友利冰室x勿當奴」就座落荔枝角D2 Place，至於目前始創中心地牢嘅「友利坊x友利冰室x勿當奴」，就將兩者二合為一。店內不僅有美式快餐，例如漢堡包、薯條，甚至脆香雞翼等，亦有西式意粉可以選擇。不過，編輯認為最高質素嘅只係「友利坊」嘅燒味，畢竟由自家工場製作。

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甜記餃子

好多人搵餃子店，都會諗到甜記餃子，最特別係以家常湯水蕃茄薯仔湯配搭餃子，而餃子餡料更有多款口味。不過，編輯覺得以餃子計，其實質素平平。

中式

徐記廚房點心

現時，要食點心並唔一定需要去酒樓，反正坊間多咗好多點心專門店。太子區「徐記廚房點心」就係其一，雖然點心價格上係偏貴，而且水準略有下跌，但不時仍有特別選擇，例如芫荽點心。

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616牛肉火鍋專門店

雖然近一年好多香港人洶湧到深圳食玩買，但其實香港都有能夠取代嘅選擇，例如係牛肉火鍋。「616牛肉火鍋專門店」就如同深圳嘅「八合里牛肉火鍋」，同樣有大量唔同名稱嘅牛肉類別。雖然香港價錢係比深圳貴啲，但去深圳食，時間同車錢唔係成本嗎？

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兩個人旅吓行

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