

近年,香港不斷有餐廳宣佈結業,唔少有質素嘅餐廳都逐步消失,同香港講拜拜,本地尚存嘅小店數目愈來愈少。今次編輯就一次過總結返我哋實試過嘅餐廳推介,結合現時仍然有嘅餐廳美食,方便大家繼續支持本土小店,第十五炮於找尋元朗尚存嘅本土餐廳。
元朗羅東肉焿番係區內一間人氣店,門口不時出現人龍,店內以台式小食為主,都算還原台灣夜市風味。
延伸閱讀﹕元朗正宗肉焿極滋味 歎古早味台式小食
另一間元朗人氣店係以瀑布蛋治聞名嘅龍鳳店,超過10款蛋治加上大量餡料,變得香口惹味,難怪受到唔少人歡迎。
香港特約經營嘅食店有唔少,來自台灣嘅豪大大雞排就係其中之一,好多人以為全部都係屬同一老闆,但事實並非如此,得元朗店先係值得支持嘅豪大大雞排。
位於元朗細商場一角嘅倆口小吃,以台式刘包為主,創出唔同款式嘅刘包,都算係光宗耀祖嘅一間小食店,皆因小店獲得《米芝蓮指南》必比登推介。
元朗海南雞飯專門店本身有4間,但現時只係得返2間,其中一間係肥仔海南雞,為泰式海南雞飯,一盒雞飯價錢相宜,CP值不低。
而同區南香雞飯則為新加坡海南雞飯,價錢相對較高,但為套餐選擇,而且雞肉尤其滑嫩。
位置離街市不遠嘅稚,係一間日式料理店,躲藏於元朗內街,但其實係一平靚正嘅日式食店,甚有驚喜。
以石燒牛為主打嘅秘,於本地有4間分店,每間都可以自己動手燒肉,元朗分店亦不例外,吉列牛外脆內軟,價錢相宜。
韓式吐司曾經係風靡港人嘅食品,外觀Instagrammable,材料豐富,當中元朗Toasting就以韓式吐司為賣點,每一款吐司都包含400令滑蛋。
元朗國內餐廳食肆眾多,單單日式料理店都有唔少其中魚一壽司不時有人於門外排隊等候,壽司、丼飯不過不失。
日式料理店有唔少,但質素好嘅唔多,其中呢間都係質素比較普通嘅一間食店,只不過價錢上比較相宜。
於元朗國日式料理店當中,大阪日本料理係比較有水準嘅一間,雖然躲藏於小巷內,但魚生質素不俗。
元朗國有唔少泰國菜食店,但其實選擇唔多,其中篤篤車以泰式車仔麵為主打,將泰式美食同港式車仔麵融合,最特別嘅係鱷魚湯,湯底鮮甜,有乾貨海味味道,配搭麵底幾特別。
於元朗國飽餐後,可能會感到口渴,小街道內有一間豆乳店,每支豆味香濃,清甜而解渴,比飲汽水更有益。
延伸閱讀﹕元朗鮮製豆乳清甜解渴 款款無添加豆味濃
除咗豆乳飲品,當然另外重有豆腐花店,阿玉豆腐花於全港皆有分店,元朗國分店當然無荃灣店咁平,但價錢都算低。
坊間有好多茶飲店,但加入醋嘅茶飲唔多,醋頭家嘅茶飲加入醋後,變得酸甜,相當醒胃。
鍾意食辣嘅讀者一定要挑戰一下爆辣冷麵嘅辣麵,麵底清涼,但配料多多,辛辣感十足,開胃又刺激。
另一間賣麻辣嘅小食店係走鬼檔,相對爆辣冷麵,辛辣度較低,溫和少少,同樣係一間外賣店。
芫荽迷一定不能錯過嘅食店係維港灣餃子坊,店舖既係人氣餃子店,其特別推出重荽麵,麵底青綠,滿佈芫荽,一眾芫荽迷必定一口接一口。
叉燒飯無著名嘅港式燒味美食,電影《食神》中嘅叉燒飯亦令人有深刻印象,元朗國有一間鹵味店,以招牌鹵汁配搭燒味,入口相當香濃。
潮州打冷係唔少麻甩佬鍾意食嘅菜式,而元朗國就有一間潮州打冷小廚,以潮州菜為主,其中滷水鵝滷汁入味,配搭白粥剛剛好。
講到燒味,不得不提忠輝燒鵝專門店,該店歷史悠久,係區內嘅人龍店,飯盒塞爆燒味,難得係一盒雙拼飯最平低至$30。
平常喺街邊想買嘢飲,你會買咩?元朗國茶飲店有好多,但以涼茶為主嘅茶飲店,相信得四季茶坊,小店特意中西合壁設計,令新生代都可以鍾意飲涼茶。
元朗呢間小店以卡通為主題嘅食店,並以花甲粉為主打,表面有多隻花甲,湯底貌似香濃,但食完之後出現極度口渴嘅問題。
唔講唔知,呢間餅店平常係一間人龍店,每逢下晝5點至6點,就會出現排隊人潮,原來係為咗購買店內凍餅,除咗凍餅之外,其實店內卷蛋亦有質素。
【#美孚新店】雖然香港近年係出現結業潮,但依然有唔少小店於逆市中開業,非常勇敢,更加值得拍拖兩個人支持。美孚早前就有間咖啡店宣告結業,近日就有間同樣位於該區嘅小店喺原址開設姊妹店,以日式定食為主打,E.A.Two前往呢間新店嘅時候,只係剛剛試業5日!
【#半山快餐店】香港地道美食其實真係值得推廣出去,雖然好多已經消失得無影無蹤,但依然有唔少真港式美食存在。現時好多香港餐廳已經唔再係本土美食,甚至只係扮港式,如果唔同外地旅客講,真係外地旅客們好大可能會誤解咗港式餐廳。E.A.Two今次上行至上環半山一帶,再次前往當中一間樓梯轉角處嘅地道港式快餐店,呢間小店毗鄰一間博物館,適合拍拖兩個人前往,只不過原先嘅靚靚壁畫已經被消失。
【#原汁原味】香港餐廳能夠經營多年唔容易,能夠維持水準更難,灣仔有一間標榜無味精同少油嘅中菜館,連名都講明「原汁原味」,甚至獲得《米芝蓮》星級推介,追求無味精嘅話,不妨拍拖兩個人一試。
【#坪洲咖啡店】坪洲係一個香港小島,地方細到想拍拖兩個人搵多幾間小店都唔容易,因為本身餐廳都係比較少。E.A.Two就曾經去過當中一間茶餐廳,今次就去另一間咖啡店,希望佢依然係一間小店啦。
【#海景咖啡店】海景Cafe向來就係一個流量密碼,唔少人都鍾意拍拖兩個人前往能夠望海嘅咖啡店,景觀多數都係令人放鬆,而鍾意打卡嘅朋友更加會鍾意打卡呢一類型嘅咖啡廳。而E.A.Two就發現目前嘅西九文化區一間都無食過,所以至少去補返一間先,今次呢間咖啡店於香港有多間分店,唔單止有冠軍精品咖啡,戶外座位亦係寵物友善嘅空間,入面更特設寵物美食。
【#日式食堂】唔少人都批評香港餐廳水準參差,一係只重視外觀裝修,無視食物水準;一係食物有水準,但罨罨耷耷;甚至價錢好高,但食物水準不成正比。如果要拍拖兩個人有心找尋餐廳小店,係有機會搵到環境、食物、價格成正比嘅地方。今次E.A.Two就前往太子一間似咖啡店、居酒屋混合風格嘅小店,三者都係成正比,值得一試!
【#散步日常】近年,啟德一帶吸引唔少人流,「啟德體育園」就係人流聚集嘅地方,而最近其實重有一個隱藏「啟德體育園」同「啟德郵輪碼頭」之間嘅賞景觀景台。該觀景台設計既似一個漩渦,亦可以連接「啟德空中花園」走道、可以180度眺望港九東西維多利亞港景色同煙花景嘅「啟德海濱長廊」,甚至一條路線直達「啟德郵輪碼頭」,人流稀少,沿途環境清靜,適合拍拖兩個人散吓步。
【#CBD景點】香港CBD一帶向來都係金融中心、商業地區,四圍都係高聳商廈,景點並唔多,唔係近海就係近山。今次E.A.Two帶大家前往隱藏於金鐘區內嘅歷史遺跡,既保留舊時軍火庫,亦加入可眺望維港嘅空中花園,放空必到!拍拖兩個人更可以打卡石屎森林中嘅蜿蜒天橋,景點免費入場!
【#全新開放】馬灣舊村早年被完全封鎖,經過幾年重修,最近終於翻新完畢,並正式開放公眾入場,有關當局似乎有意模仿意大利「五漁村」,將破舊小屋通通髹成繽紛彩色小屋,並加插藝術壁畫,吸引拍拖兩個人同一家大細入場打卡,同時命名為「馬灣1686」,到底昔日馬灣舊村變成咩樣呢?今次E.A.Two正式走入全新馬灣地標,發現大部份地方都已經人面全非,舊屋通通變成空有華麗外觀、缺乏實際內涵嘅彩色小屋,只係勉強搵到有8個僅餘完整保存嘅地方,即刻睇吓係邊幾個地方!
【#隱藏平台】香港有唔少教堂都好靚,但大多數都係來自於天主教、基督教,來自於伊斯蘭教嘅清真寺就相當稀少,九龍、港島分別僅有1間,皆位處該區繁華地帶。E.A.Two曾經前往港島區清真寺,被薄荷綠色建築同獨特裝修設計吸引,未有深入了解,今次就嘗試參觀導賞團,了解香港殖民時代嘅穆斯林歷史文化,更有機會破例登上旋轉樓梯上嘅大平台,真歷史建築值得拍拖兩個人逛逛!
【#神秘炮台】講到香港景點,身為香港人已經去到無意欲再提;所謂情侶拍拖兩個人嘅香港好去處,已經被網絡平台講到「爛」。個「爛」係歧義,一係指講得太多,令景點變成係人都知,唔再新奇有趣;二都係講得太多,但就引咗太多人去,令景點真係變得殘舊。「九龍公園」都算係講到「爛」嘅知名香港景點之一,最近更有博物館展出全新嘅「恐龍化石」,推動「恐龍經濟」!而事實上,公園內重有一個真真正正隱藏嘅歷史痕跡,只不過炮台堡壘一早變成遊樂場!
【#了解精神病】青山醫院向來都係重門深鎖,外人一般係嚴禁進入,而偏偏有個全港最獨特嘅英式郵筒就位於醫院範圍內,真係神秘得難以找尋!近月,青山醫院內就開放一個精神健康體驗館,不妨拍拖兩個人去了解吓精神病患者嘅實況。原來亦只可以從後門進入。不過,E.A.Two編輯入正門問路,赫然發現呢個最神秘嘅郵筒竟然活現眼前!