香港結業潮下,美食小店似乎一間又一間逐步消失,縱然搵食艱難,現時依然有唔少值得支持嘅小店尚存,香港人一樣可以拍拖兩個人搜羅各種喜愛菜式,甚至性價比高嘅餐廳選擇。今次E.A.Two編輯就為大家整理2024年銅鑼灣、天后、大坑區尚存嘅餐廳小店,即睇該區隱藏美食介紹!
「民聲冰室」係銅鑼灣大坑區內一間極具人氣嘅小店,當中甚有水準嘅肉餅山飯及手撕雞飯為最受歡迎產物,打卡度高之餘,回頭率亦高,不過排隊程度竟然不及隔離「炳記茶檔」。
雖然「和順記」有好多間分店,但其實該店係特許經營店,每間老細都唔一樣,編輯私心推介只係得荃灣店同天后店,但目前荃灣店已經結業,故此僅剩天后店,全港「和順記」大大隻炸雞髀只有天后店值得選擇。
位於銅鑼灣其中一道食街登龍街嘅「麵尊」,係眾多分店中嘅元祖店,該店以港式車仔麵為主,價格相宜,出品不俗,算係老銅一帶小確幸。
而位處銅鑼灣另一道食街希雲街嘅「蕃茄仔」,附近食店林立,雖然同樣分店不少,但老銅店都屬元祖店,該店以蕃茄湯麵為主,亦有蕃茄冷麵可擇,難得係幾年間依然保持水準。
與「麵尊」一樣處於銅鑼灣登龍街嘅「金西南米線」,以小鍋米線為主,湯底濃郁,據悉一度獲獎,甚至獲得民間米線關注組推介,實力亦不容忽視。
來自葵涌廣場嘅「呦呦鹿鳴布丁燒」,以台式布丁燒為主打,口味眾多,而銅鑼灣店則位於禮頓道希雲大廈內,亦算交通方便。
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原先位於鰂魚涌嘅「香港人兩餸飯」,現時版圖已擴展至多個區域,連中區銅鑼灣都有分店,該店兩餸飯價格相宜,而最難得係每一款餸都分開擺放,令唔同醬汁唔會撈埋一齊,好過擺白色發泡膠盒。
而「嚐喜大不同特色餐廳小廚」以人氣十足嘅煲仔飯為主,亦有各式中式小菜可以選擇,店內大大隻字寫住「馳名煲仔飯」,足見小店嘅信心及人氣,老銅店位於水星街內。
至於「人和荳品廠」,與銅鑼灣Sogo及希慎廣場只有一小段距離,該店主打豆類製品,價格低廉,為老銅一帶經濟實惠嘅旗擇,編輯私心推介滷水豆腐。
而「三才魚蛋粉麵」更加係銅鑼灣一帶經濟選擇,該店隱藏於街市範圍內,另有自家工場製作食材,除咗人氣十足嘅手打魚蛋,編輯私心推介西洋菜餃及墨魚蝦條作粉麵配料。
而「班蘭葉印尼美食」則為本地甚罕有嘅印尼菜專賣店,該店於老銅一帶經營多年,一直屹立不搖,各種印尼菜式香口惹味。
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原先「船皇」有至少三間分店,分佈於尖沙嘴、大埔,但目前其他分店已經結業,只係淨返銅鑼灣店依然尚存,該店以泰式船麵為主打,湯頭濃郁,而同當地船麵比,分別在於一份份量較多,但價錢當然較高。
銅鑼灣希雲街內有多間小店可以選擇,可謂一道隱藏食街,而「Peek-A-Poke」銅鑼灣店就位處希雲街內,該店以魚生飯為主打,不過其主打嘅係夏威夷魚生飯,即係Poke Bowl,配搭各款素菜,選料健康有益。
於全港有4間分店嘅「秘」,主打石燒牛扒,每人一份可以自己燒自己食,銅鑼灣店位於謝斐道一帶,靠近鬧市,而且交通方便。
而「申子居酒屋」則為知名嘅小型居酒屋,旺角近油麻地分店較為人熟悉,而銅鑼灣店位處渣甸街渣甸中心內,價格雖然較高,但環境極適合聚會。
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「鮨政」原先於多區都有分店,現時只係淨返上環店,而銅鑼灣店則與大湖聯乘,位於Fashion Walk地下,不過當日於香港仔分店一試,發現該店對外賣客人唔太尊重,令編輯對該店大為扣分。
而「Little Vegas」為一間樓上咖啡店,於銅鑼灣一帶屹立多年,該店位於百樂中心內,主打係打卡,包含有拉斯維加斯賭場主題環境,以及各式包裝過嘅創意菜式,咪就係打卡用囉。
至於鄰近海旁旁「熊築地」,正對銅鑼灣避風塘海岸,穿過隧道就係海邊,加上以手卷、丼飯、壽司,甚至生蠔為主,有如東京築地市場,而該店亦價格相宜,一隻生蠔亦只需14蚊。
至於位於銅鑼灣登龍街嘅「燈籠滷味」,既係該區人氣小店,同時於其他區域都設有分店,店內以台式滷味為主,滷水濃郁可口,鹹中帶甜,有啖啖夜市風味。
「花斑茶社」係較早期嘅台式手搖飲品店,至今多間分店依然尚存,除咗保持水準外,該店近年亦經常為明星應援店,客源穩定。
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相比其他以茶品為主嘅台式手搖飲品店,「迷客夏」都係連鎖式,但就以鮮奶為主要原材料,於台灣甚受學生歡迎,該店英名都係叫做「Milksha」。
至於「圓圓小姐」,則為比較鮮為人知嘅台式手搖飲品店,該店分店未有如「花斑茶社」或「迷客夏」咁多,全港只有3間分店,而銅鑼灣店則位於利園山道內。
而「犀牛犀牛」則為一間有如連鎖式嘅特許經營店,現時幾乎每一區都有分店,該店台式蛋餅、捲餅及吐司吸引唔少客人,重點在於平靚正。
至於「Second Draft」,原先係位於銅鑼灣大坑區,現時已經移師銅鑼灣鬧市一帶,該店座落知名商場Fashion Walk範圍內,比以往更方便。
而「Hungry Korean」既為韓國菜餐廳,亦係一間快餐店,簡單嚟講,即係韓式快餐,該店於多區都有分店,銅鑼灣店位於渣甸中心。
原先於中上環都有分店嘅「拾味正宗刀削麵館」,現時只係淨返銅鑼灣渣甸街店,該店以即製刀削麵為主,口味不少,冷熱皆有,麵條入口煙煙韌韌。
去銅鑼灣鬧市一帶,點少得搵間Cafe坐低休息吓呢?位於銅鑼灣利園區內嘅「N.O.T. Specialty Coffee」,位於希慎中心高樓層,一端設有落地大窗,外望利舞臺,有如一間港產玻璃屋咖啡館。
而「Cafe Zense」則為一間隱藏咖啡店,該店位於樓上舖,既有室內座位,亦有一個戶外平台,環境氣氛悠閒,適合小聚。
擁有多間分店嘅「Mamaday」,座落尖沙嘴、銅鑼灣,一直以玩味菜式為主,由環境裝潢到餐牌菜式,同樣盞鬼搞笑。不過,最近「Mamaday」官方表示即將會結束營業,食店不敵高企租金,只能營業至2024年7月。
至於「牧羊少年咖啡館」,於多區都有分店,亦係比較穩定嘅連鎖咖啡店,更加係連鎖咖啡店中,價格及食物水平比較穩定嘅一間。

【#香港茶飲店】香港人向來鍾意人手一杯嘅茶飲,好多人寧願出街買嘢飲,都唔會自備飲品,所以由全盛期台式茶飲進駐香港到而家,一間又一間手搖飲品店屹立至今。好多人會叫茶飲做廢水,飲廢水就象徵住飲手搖飲料,其實廢水就係起源於澳門,呢個詞語就係澳門同香港年輕人經常講嘅潮語。真正適合香港人嘅茶飲店其實唔多,今次E.A.Two就整理返本地嘅純茶飲,加上台灣直營嘅手搖飲料,希望大家拍拖兩個人飲廢水嘅話,多多支持吓本地出品嘅茶飲店啦!

【#船麵變串燒】銅鑼灣謝斐道內,本來有間泰式船麵店,值得拍拖兩個人前往。該店曾經由銅鑼灣開到其他地區,後來只係剩返老銅分店,到最後直接結束營業,E.A.Two都覺得好可惜,因為船麵出品其實不俗。最近,有唔少人推介一間同一舖位嘅港式串燒酒場,原先以為係唔關我事嘅食肆,直到見到一張餐牌寫住「聯乘船皇」。

【#海味專門店】銅鑼灣雖然係人流滿滿嘅區域,但現時都有唔少冷清商場,銅鑼灣地帶就係其中之一,屹今已經愈來愈少人會走上去行街。事實上,有一間老字號蔘茸海味專門店隱身於呢個商場內,一邊係賣海味、藥材,另一邊係過大禮專門店,拍拖兩個人結婚必揀!

【#老式涼茶舖】燒賣、魚蛋係香港知名而獨有嘅港式小食,好多燒賣、魚蛋都會喺小食店度搵到,而北角有間老字號涼茶舖就憑住鯊魚肉燒賣爆紅,受到一眾喜愛食燒賣嘅網友追捧,唔少人都拍拖兩個人朝聖。唔知點解,好多涼茶舖唔單止賣涼茶,都係會賣埋燒賣、魚蛋,到底點解呢?

【#粉紅咖啡店】雖然好多人話香港有好多劣食,但其實有唔少小店依然默默地做好自己本份,有好多值得支持嘅餐廳等待大家發掘。今次E.A.Two前往西灣河,發覺有一間絕對值得更多嘅細小粉紅咖啡店,適合情侶拍拖兩個人前往,無論紀念日定撐檯腳都好適合!

【#最神秘食店】香港有好多神秘到不得了嘅小店,好多時候就算拍拖兩個人行過,都唔知間舖賣乜嘢。E.A.Two每次走過大角嘴富多來商場,都留意到一間非常騎呢嘅小店,睇落好似真係有嘢賣,但實際上長期都閂門,而且唔係畀客人行入去,但佢又選址地舖,原來間中真係會有限時車仔檔推出嚟!

【#本地導賞團】如果拍拖兩個人喺香港唔知去邊度好,不妨試吓join香港導賞團,對香港地隨時有更深認識,有好多係平時無咩人留意而又鮮為人知。今次E.A.Two就選擇參與尖沙嘴兩個景點嘅導賞團,呢兩個地方唔單止係英式建築物,而且都係一早被列為「香港法定古蹟」,原來每個禮拜只有1日有得導賞團,到底點樣join呢?

【#再獻新猷】近年小說《我所看見的未來》翻hit,唔少人竟然因為一本小說而擔心「7月5日災難性大地震」預言成真,連7月日本旅遊人次都大幅減少。日本素材向來受到港人拍拖兩個人歡迎,港島區一個公園早年就有一個京都風庭園,今日小屋已被拆走,取而代之嘅只係單一朱紅色鳥居裝飾,唔通係為咗香港人唔飛日本而設?

【#機場巴士】無論係旅客搭飛機嚟香港旅遊,抑或香港人由外地返香港,由香港國際機場出發前往市區,好多人都會選擇乘搭地鐵。不過,其實香港機場有大量巴士路線可以選擇,唔單止可以直出市區,而車費隨時更低,甚至全天候都有車往返機場,拍拖兩個人由機場去市區都好方便。到或巴士路線中嘅E車、A車、N車有咩分別呢?即睇香港機場巴士路線攻略!

【#散步日常】近年,啟德一帶吸引唔少人流,「啟德體育園」就係人流聚集嘅地方,而最近其實重有一個隱藏「啟德體育園」同「啟德郵輪碼頭」之間嘅賞景觀景台。該觀景台設計既似一個漩渦,亦可以連接「啟德空中花園」走道、可以180度眺望港九東西維多利亞港景色同煙花景嘅「啟德海濱長廊」,甚至一條路線直達「啟德郵輪碼頭」,人流稀少,沿途環境清靜,適合拍拖兩個人散吓步。

【#CBD景點】香港CBD一帶向來都係金融中心、商業地區,四圍都係高聳商廈,景點並唔多,唔係近海就係近山。今次E.A.Two帶大家前往隱藏於金鐘區內嘅歷史遺跡,既保留舊時軍火庫,亦加入可眺望維港嘅空中花園,放空必到!拍拖兩個人更可以打卡石屎森林中嘅蜿蜒天橋,景點免費入場!

【#全新開放】馬灣舊村早年被完全封鎖,經過幾年重修,最近終於翻新完畢,並正式開放公眾入場,有關當局似乎有意模仿意大利「五漁村」,將破舊小屋通通髹成繽紛彩色小屋,並加插藝術壁畫,吸引拍拖兩個人同一家大細入場打卡,同時命名為「馬灣1686」,到底昔日馬灣舊村變成咩樣呢?今次E.A.Two正式走入全新馬灣地標,發現大部份地方都已經人面全非,舊屋通通變成空有華麗外觀、缺乏實際內涵嘅彩色小屋,只係勉強搵到有8個僅餘完整保存嘅地方,即刻睇吓係邊幾個地方!
