

香港結業潮下,美食小店似乎一間又一間逐步消失,縱然搵食艱難,現時依然有唔少值得支持嘅小店尚存,香港人一樣可以拍拖兩個人搜羅各種喜愛菜式,甚至性價比高嘅餐廳選擇。今次E.A.Two編輯就為大家整理2024年銅鑼灣、天后、大坑區尚存嘅餐廳小店,即睇該區隱藏美食介紹!
「民聲冰室」係銅鑼灣大坑區內一間極具人氣嘅小店,當中甚有水準嘅肉餅山飯及手撕雞飯為最受歡迎產物,打卡度高之餘,回頭率亦高,不過排隊程度竟然不及隔離「炳記茶檔」。
雖然「和順記」有好多間分店,但其實該店係特許經營店,每間老細都唔一樣,編輯私心推介只係得荃灣店同天后店,但目前荃灣店已經結業,故此僅剩天后店,全港「和順記」大大隻炸雞髀只有天后店值得選擇。
位於銅鑼灣其中一道食街登龍街嘅「麵尊」,係眾多分店中嘅元祖店,該店以港式車仔麵為主,價格相宜,出品不俗,算係老銅一帶小確幸。
而位處銅鑼灣另一道食街希雲街嘅「蕃茄仔」,附近食店林立,雖然同樣分店不少,但老銅店都屬元祖店,該店以蕃茄湯麵為主,亦有蕃茄冷麵可擇,難得係幾年間依然保持水準。
與「麵尊」一樣處於銅鑼灣登龍街嘅「金西南米線」,以小鍋米線為主,湯底濃郁,據悉一度獲獎,甚至獲得民間米線關注組推介,實力亦不容忽視。
來自葵涌廣場嘅「呦呦鹿鳴布丁燒」,以台式布丁燒為主打,口味眾多,而銅鑼灣店則位於禮頓道希雲大廈內,亦算交通方便。
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原先位於鰂魚涌嘅「香港人兩餸飯」,現時版圖已擴展至多個區域,連中區銅鑼灣都有分店,該店兩餸飯價格相宜,而最難得係每一款餸都分開擺放,令唔同醬汁唔會撈埋一齊,好過擺白色發泡膠盒。
而「嚐喜大不同特色餐廳小廚」以人氣十足嘅煲仔飯為主,亦有各式中式小菜可以選擇,店內大大隻字寫住「馳名煲仔飯」,足見小店嘅信心及人氣,老銅店位於水星街內。
至於「人和荳品廠」,與銅鑼灣Sogo及希慎廣場只有一小段距離,該店主打豆類製品,價格低廉,為老銅一帶經濟實惠嘅旗擇,編輯私心推介滷水豆腐。
而「三才魚蛋粉麵」更加係銅鑼灣一帶經濟選擇,該店隱藏於街市範圍內,另有自家工場製作食材,除咗人氣十足嘅手打魚蛋,編輯私心推介西洋菜餃及墨魚蝦條作粉麵配料。
而「班蘭葉印尼美食」則為本地甚罕有嘅印尼菜專賣店,該店於老銅一帶經營多年,一直屹立不搖,各種印尼菜式香口惹味。
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原先「船皇」有至少三間分店,分佈於尖沙嘴、大埔,但目前其他分店已經結業,只係淨返銅鑼灣店依然尚存,該店以泰式船麵為主打,湯頭濃郁,而同當地船麵比,分別在於一份份量較多,但價錢當然較高。
銅鑼灣希雲街內有多間小店可以選擇,可謂一道隱藏食街,而「Peek-A-Poke」銅鑼灣店就位處希雲街內,該店以魚生飯為主打,不過其主打嘅係夏威夷魚生飯,即係Poke Bowl,配搭各款素菜,選料健康有益。
於全港有4間分店嘅「秘」,主打石燒牛扒,每人一份可以自己燒自己食,銅鑼灣店位於謝斐道一帶,靠近鬧市,而且交通方便。
而「申子居酒屋」則為知名嘅小型居酒屋,旺角近油麻地分店較為人熟悉,而銅鑼灣店位處渣甸街渣甸中心內,價格雖然較高,但環境極適合聚會。
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「鮨政」原先於多區都有分店,現時只係淨返上環店,而銅鑼灣店則與大湖聯乘,位於Fashion Walk地下,不過當日於香港仔分店一試,發現該店對外賣客人唔太尊重,令編輯對該店大為扣分。
而「Little Vegas」為一間樓上咖啡店,於銅鑼灣一帶屹立多年,該店位於百樂中心內,主打係打卡,包含有拉斯維加斯賭場主題環境,以及各式包裝過嘅創意菜式,咪就係打卡用囉。
至於鄰近海旁旁「熊築地」,正對銅鑼灣避風塘海岸,穿過隧道就係海邊,加上以手卷、丼飯、壽司,甚至生蠔為主,有如東京築地市場,而該店亦價格相宜,一隻生蠔亦只需14蚊。
至於位於銅鑼灣登龍街嘅「燈籠滷味」,既係該區人氣小店,同時於其他區域都設有分店,店內以台式滷味為主,滷水濃郁可口,鹹中帶甜,有啖啖夜市風味。
「花斑茶社」係較早期嘅台式手搖飲品店,至今多間分店依然尚存,除咗保持水準外,該店近年亦經常為明星應援店,客源穩定。
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相比其他以茶品為主嘅台式手搖飲品店,「迷客夏」都係連鎖式,但就以鮮奶為主要原材料,於台灣甚受學生歡迎,該店英名都係叫做「Milksha」。
至於「圓圓小姐」,則為比較鮮為人知嘅台式手搖飲品店,該店分店未有如「花斑茶社」或「迷客夏」咁多,全港只有3間分店,而銅鑼灣店則位於利園山道內。
而「犀牛犀牛」則為一間有如連鎖式嘅特許經營店,現時幾乎每一區都有分店,該店台式蛋餅、捲餅及吐司吸引唔少客人,重點在於平靚正。
至於「Second Draft」,原先係位於銅鑼灣大坑區,現時已經移師銅鑼灣鬧市一帶,該店座落知名商場Fashion Walk範圍內,比以往更方便。
而「Hungry Korean」既為韓國菜餐廳,亦係一間快餐店,簡單嚟講,即係韓式快餐,該店於多區都有分店,銅鑼灣店位於渣甸中心。
原先於中上環都有分店嘅「拾味正宗刀削麵館」,現時只係淨返銅鑼灣渣甸街店,該店以即製刀削麵為主,口味不少,冷熱皆有,麵條入口煙煙韌韌。
去銅鑼灣鬧市一帶,點少得搵間Cafe坐低休息吓呢?位於銅鑼灣利園區內嘅「N.O.T. Specialty Coffee」,位於希慎中心高樓層,一端設有落地大窗,外望利舞臺,有如一間港產玻璃屋咖啡館。
而「Cafe Zense」則為一間隱藏咖啡店,該店位於樓上舖,既有室內座位,亦有一個戶外平台,環境氣氛悠閒,適合小聚。
擁有多間分店嘅「Mamaday」,座落尖沙嘴、銅鑼灣,一直以玩味菜式為主,由環境裝潢到餐牌菜式,同樣盞鬼搞笑。不過,最近「Mamaday」官方表示即將會結束營業,食店不敵高企租金,只能營業至2024年7月。
至於「牧羊少年咖啡館」,於多區都有分店,亦係比較穩定嘅連鎖咖啡店,更加係連鎖咖啡店中,價格及食物水平比較穩定嘅一間。
【#原汁原味】香港餐廳能夠經營多年唔容易,能夠維持水準更難,灣仔有一間標榜無味精同少油嘅中菜館,連名都講明「原汁原味」,甚至獲得《米芝蓮》星級推介,追求無味精嘅話,不妨拍拖兩個人一試。
【#坪洲咖啡店】坪洲係一個香港小島,地方細到想拍拖兩個人搵多幾間小店都唔容易,因為本身餐廳都係比較少。E.A.Two就曾經去過當中一間茶餐廳,今次就去另一間咖啡店,希望佢依然係一間小店啦。
【#海景咖啡店】海景Cafe向來就係一個流量密碼,唔少人都鍾意拍拖兩個人前往能夠望海嘅咖啡店,景觀多數都係令人放鬆,而鍾意打卡嘅朋友更加會鍾意打卡呢一類型嘅咖啡廳。而E.A.Two就發現目前嘅西九文化區一間都無食過,所以至少去補返一間先,今次呢間咖啡店於香港有多間分店,唔單止有冠軍精品咖啡,戶外座位亦係寵物友善嘅空間,入面更特設寵物美食。
【#日式食堂】唔少人都批評香港餐廳水準參差,一係只重視外觀裝修,無視食物水準;一係食物有水準,但罨罨耷耷;甚至價錢好高,但食物水準不成正比。如果要拍拖兩個人有心找尋餐廳小店,係有機會搵到環境、食物、價格成正比嘅地方。今次E.A.Two就前往太子一間似咖啡店、居酒屋混合風格嘅小店,三者都係成正比,值得一試!
【#中式糖水】以往拍拖兩個人喺香港食完晚餐,唔少得就係去搵間糖水舖sweet吓,就算多個朋友gathering亦少不免用甜品店延續聚會時間。不過,香港餐廳營業時間愈嚟愈短,大多好早就收舖,想要食個糖水都唔容易。荃灣就有間以中式甜品為主嘅小店,唔單止不時大排長龍,頗受到街坊歡迎,而且最平$20就有交易!
【#香港大排檔】以前食大排檔係因為價錢平,但今時今日食大排檔無幾百一千都難以埋單,恍惚係一種由低消費變成高消費嘅文化。拍拖兩個人去食大排檔其實一直都唔係好抵,份量多而菜式選擇少,平均價格就好高,所以大排檔係一大班朋友聚會先至比較適合。如果有朋友想食大排檔,不妨揀荃灣呢間老牌地踎大排檔,位置正對三棟屋博物館,起碼仍然有得揀。
【#散步日常】近年,啟德一帶吸引唔少人流,「啟德體育園」就係人流聚集嘅地方,而最近其實重有一個隱藏「啟德體育園」同「啟德郵輪碼頭」之間嘅賞景觀景台。該觀景台設計既似一個漩渦,亦可以連接「啟德空中花園」走道、可以180度眺望港九東西維多利亞港景色同煙花景嘅「啟德海濱長廊」,甚至一條路線直達「啟德郵輪碼頭」,人流稀少,沿途環境清靜,適合拍拖兩個人散吓步。
【#CBD景點】香港CBD一帶向來都係金融中心、商業地區,四圍都係高聳商廈,景點並唔多,唔係近海就係近山。今次E.A.Two帶大家前往隱藏於金鐘區內嘅歷史遺跡,既保留舊時軍火庫,亦加入可眺望維港嘅空中花園,放空必到!拍拖兩個人更可以打卡石屎森林中嘅蜿蜒天橋,景點免費入場!
【#全新開放】馬灣舊村早年被完全封鎖,經過幾年重修,最近終於翻新完畢,並正式開放公眾入場,有關當局似乎有意模仿意大利「五漁村」,將破舊小屋通通髹成繽紛彩色小屋,並加插藝術壁畫,吸引拍拖兩個人同一家大細入場打卡,同時命名為「馬灣1686」,到底昔日馬灣舊村變成咩樣呢?今次E.A.Two正式走入全新馬灣地標,發現大部份地方都已經人面全非,舊屋通通變成空有華麗外觀、缺乏實際內涵嘅彩色小屋,只係勉強搵到有8個僅餘完整保存嘅地方,即刻睇吓係邊幾個地方!
【#隱藏平台】香港有唔少教堂都好靚,但大多數都係來自於天主教、基督教,來自於伊斯蘭教嘅清真寺就相當稀少,九龍、港島分別僅有1間,皆位處該區繁華地帶。E.A.Two曾經前往港島區清真寺,被薄荷綠色建築同獨特裝修設計吸引,未有深入了解,今次就嘗試參觀導賞團,了解香港殖民時代嘅穆斯林歷史文化,更有機會破例登上旋轉樓梯上嘅大平台,真歷史建築值得拍拖兩個人逛逛!
【#神秘炮台】講到香港景點,身為香港人已經去到無意欲再提;所謂情侶拍拖兩個人嘅香港好去處,已經被網絡平台講到「爛」。個「爛」係歧義,一係指講得太多,令景點變成係人都知,唔再新奇有趣;二都係講得太多,但就引咗太多人去,令景點真係變得殘舊。「九龍公園」都算係講到「爛」嘅知名香港景點之一,最近更有博物館展出全新嘅「恐龍化石」,推動「恐龍經濟」!而事實上,公園內重有一個真真正正隱藏嘅歷史痕跡,只不過炮台堡壘一早變成遊樂場!
【#了解精神病】青山醫院向來都係重門深鎖,外人一般係嚴禁進入,而偏偏有個全港最獨特嘅英式郵筒就位於醫院範圍內,真係神秘得難以找尋!近月,青山醫院內就開放一個精神健康體驗館,不妨拍拖兩個人去了解吓精神病患者嘅實況。原來亦只可以從後門進入。不過,E.A.Two編輯入正門問路,赫然發現呢個最神秘嘅郵筒竟然活現眼前!